孩子家常菜营养菜谱大全及做法
作为父母，为孩子提供营养均衡的美味佳肴是您的重要责任之一。本文将为您介绍一些适合孩子的家常菜营养菜谱大全及做法，以帮助您为孩子提供美味、健康、易于制作的餐点。
准备工作
- 选购新鲜食材：确保所选购的食材新鲜、无污染，以确保食品的安全和健康。
- 准备烹饪工具：准备适当的烹饪工具和餐具，确保厨房整洁有序。
第一道菜：红烧肉
材料
- 猪肉适量
- 生姜、大葱适量
- 料酒、生抽、老抽适量
做法：
- 将猪肉切成块状，用料酒和生姜腌制15分钟。
- 将锅中加入适量油，烧热后加入葱段煸炒出香味。
- 加入腌制好的猪肉块，煸炒至两面金黄。
- 加入适量生抽、老抽和清水，大火烧开后转小火慢炖30分钟。
- 收汁装盘，撒上葱花即可。
- 时令蔬菜适量
- 大蒜、生姜适量
- 食用油、盐适量
- 将蔬菜洗净，切成适当大小的块。
- 将锅中加入适量油，烧热后加入大蒜和生姜煸炒出香味。
- 加入蔬菜煸炒至熟，加入适量盐调味。
- 装盘即可。
第二道菜：清炒时蔬
材料
做法：
汤类
……（后续省略）
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