家常营养汤的做法?
步骤/方式1
白玉菇切去根部,蟹味菇切去根部,两种菇用清水洗干净,放在盆里备用
步骤/方式2
排骨用刀剁成块,用清水洗干净,控干水分放入盆中
步骤/方式3
大葱切成马蹄形,姜切成片,一起放在碟子里
步骤/方式4
锅中加水,把排骨和一半的葱姜放在锅里焯水,水开后加入料酒,排骨焯好水后捞出来用水冲干净
步骤/方式5
锅里再次加水,下入排、白玉菇和蟹味菇,把剩下的葱姜也下入锅中,大火烧开,然后转小火,盖上盖子炖25分钟
步骤/方式6
排骨汤炖好后,下入盐和少许味精调好味道就可以了,将炖好的双菇排骨汤盛入碗里
儿童营养汤家常做法?
1、材料:羊排300克左右、铁棍山药3根、胡萝卜一根、西兰花几朵、料酒、葱段、姜片、桂皮、花椒、草果、盐、胡椒粉。
2、做法:羊排浸泡后冲洗干净;
3、冷水下锅,大火烧开后撇去浮沫,捞出冲净;
4、将焯水后的羊排重新放入锅内,加入适量清水,放入料酒、葱段、姜片、桂皮、草果、花椒等调料,大火烧开后转小火炖煮1-2小时。
5、将山药、胡萝卜分别去皮洗干净备用,西兰花也洗干净备用;
6、山药胡萝卜切滚刀块;
7、羊排煮到一定时候后,将山药块、胡萝卜块放进去煮10-15分钟;
8、再将西兰花放进去煮几分钟,加胡椒粉和盐调味即可。
营养汤的做法?
做营养水鱼汤所需用到的材料: 甲鱼一只,鸡肉块 ,葱、姜、花椒、料酒、食盐各少许,杏鲍菇一朵,笋子两三根。
第一步: 先将甲鱼放在盆中倒入开水烫两三分钟。
第二步: 清除掉甲鱼身体表面上的一层膜。
第三步:用清水冲洗干净。
第四步:剁成适宜大小的块。
第五步:热锅放入适量猪油。
第六步:将鸡肉块与甲鱼块,葱姜块一同放入锅中翻炒。
第七步:倒入适量清水。
第八步:水开后用勺子将浮沫打出来。
第九步:倒入炖锅的同时加入几粒花椒与食盐还有少许料酒。
第十步:盖上锅盖炖煮。
第十一步:在炖煮的同时将杏鲍菇与笋子改刀。
第十二步:一个半小时后,将菇与笋放入锅中。
第十三步:再炖约一刻钟便可以出锅了。营养的水鱼汤便完成了。
营养儿童汤的做法?
儿童营养汤的种类是很多的,各种汤的营养价值也是不一样的。比如西红柿鸡蛋汤,排骨汤,鸭血粉丝汤,鲫鱼豆腐汤等等。下面说一说鲫鱼豆腐汤的做法。将鲫鱼去磷清理干净,放少许植物油,姜片,花椒,将鲫鱼煎至两面金黄,倒入少许料酒加水,鱼快熟时放入豆腐块,再炖10分钟即可出锅。
小孩营养汤的做法?
你好,以下是一种小孩营养汤的做法:
材料:
1. 鸡翅中2个
2. 红枣5粒
3. 枸杞子适量
4. 黄豆30克
5. 红豆20克
6. 糯米20克
7. 莲子20克
8. 当归适量
9. 生姜适量
10. 盐适量
做法:
1. 鸡翅中洗净,放入锅中加水煮沸后撇去浮沫,再加入红枣、枸杞子、黄豆、红豆、糯米、莲子、当归和生姜,继续煮沸后转小火煮1个小时左右。
2. 最后加入适量盐调味即可。
温馨提示:
1. 鸡翅中可以换成其他鸡肉或者瘦肉。
2. 可以根据孩子的口味和身体状况适当调整食材和用量。
3. 汤煮制时间越久,食材中的营养成分就会越多。
营养面汤的家常做法?
主料 面条适量辅料 枸杞叶适量 香菇3朵 番茄1个 鸡蛋1个 葱花适量步骤 1.番茄一个,先炒几分钟,然后加上水去煮十分钟2.鸡蛋煎好备用3.下了面条就下香菇,枸杞叶最后才放,一烫就熟了,就起锅4.面条5.葱花6.起锅后把备用的鸡蛋放上去,撒点葱花7.清爽的口感
营养早饭的家常做法?
主料
黑豆2勺
黑米2勺
红豆2勺
薏米2勺
荞麦2勺
黄豆2勺
红米2勺
大红枣3颗
桂圆8颗
辅料
百合3勺
1. 各种豆类、米浸泡一夜
2. 用电饭锅煮熟
3. 南瓜煮熟
4. 每天早晨挖四勺豆类,两块南瓜烧开
5. 破壁机用放一拔青菜(这次放的西香菜,每天可以换不同的菜),放一勺黑芝麻、一勺亚麻籽、一把核桃
6. 三种以上水果,洗干净,去头去尾,一定要连皮带籽,全食物营养。
7. 切块放破壁机。
8. 然后倒入烧开的食物,这样打出的糊糊是热的。
9. 高速40秒,非常细腻,这样营养没有破坏。
10. 正好两份,外加几块米饼。早晨暖暖的、饱饱的,而且营养非常丰富
家常汤的做法?
主料:鸡蛋1个
辅料:西红柿1个、食盐半茶匙、香油3毫升、 葱1根、香菜1根、 水淀粉15毫升、油少许
步骤1、将香菜和香葱洗净去除根部,把西红柿去皮,对半切开后去蒂,再切成块。鸡蛋打散成蛋液备用
步骤2、锅中倒入油,大火加热,待油7成热时候,放入西红柿煸炒,直到西红柿出红汤后,倒入开水继续用大火煮,煮约2分钟,直到到汤色变红
步骤3、调入盐搅匀,淋入水淀粉沿着顺时针(或逆时针)方向勾芡,然后淋入蛋液,出锅前倒入香油即可
步骤4、汤盛入碗中后,撒上葱花和香菜
石龟营养做法营养汤?
制作石乌龟烫材料:主料:乌龟800克调料:香油5克,猪油(炼制)5克,大葱5克,姜5克做法:
1.将活龟砸破龟壳,再用小刀刮净壳内肉,洗净五脏;
2.去掉头尾、脚尖、胆、龟皮,剁成小块;
3.葱白切成条;
4.生姜拍破;
5.将猪油倒锅内烧热,下葱、姜煸炒;
6.再下龟肉用热油爆炸,加精盐,放适量水,装大沙锅煨至烂熟;
7.加味精,装入盘内即成。
月子营养汤做法?
原料:玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许
做法:
1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜片,红枣洗净,备用。排骨汆一下去血水
2、煲内注入清水,水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟。
二、豆苗蘑菇汤
原料:豆苗、口蘑、金针菇适量,生姜少许
做法:
1、水中放姜片煮,水热后加入口蘑,盖上盖。
2、水开后加入金针菇,稍煮,加入豆苗。
3、水再开后加入适量的色拉油,鸡精,味精,调好味即关火
三、排骨海带汤
原料:猪排骨、海带结适量,姜片、精盐、黄酒少许
做法:
1、排骨洗净烫一下去血水,投入沸水锅中,置入姜块,滴入数滴黄酒,用中火煲20分钟;
2、放入洗干净的海带结继续用中火煲15分钟左右。
3、加入盐调味,淋入香油即成。
四、金针鸡汤
原料:鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、料酒2小匙,姜、香油少许
做法:
1、鸡切成块,洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下,再放置一旁备用。
2、金针洗净泡软后放置一旁(当然,也可用新鲜的金针菇),葱洗净切段。
3、煲内放水煮沸后,再放鸡块、酒、姜片煮开至滚,改用中火煲10分钟。
4、再加入金针略滚一下之后,加入盐调味,沥点香油即可盛盘。
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