4岁儿童营养汤的做法大全?

适合4岁宝宝家常食谱

  红烧豆腐:美味到无敌的家常菜

  食物原料:

  北豆腐300克,大葱适量,食用油适量,盐适量,红烧酱油适量,水淀粉适量,鸡香适量,油精适量,糖适量

  制作方法:

  1、把豆腐切成小块。

  2、煎锅注油烧热,把豆腐放入煎锅,煎至金黄。

  3、把煎好的豆腐推在一边下入葱段煸香。

  4、加入 酱油 糖 轻轻煸炒均匀。

  5、加入水和盐烧开,转小火盖盖盖子焖至汤汁浓缩豆腐炖出蜂窝。

  6、芶入薄芡,加入鸡精调味,出锅前淋入香油即可。

  营养经:

  豆腐本身还有很高的蛋白质和铁质,可以补充素食者缺乏的营养素。豆腐在人体内的消化率极高。因此大豆制品被营养专家称为人类所需要的重要来源之一。豆腐有抗氧化的功效。

  皮蛋豆腐:清淡爽口,齿齿留香

  食物原料:

  嫩脂豆腐一盒,皮蛋两个,香油,香菜,葱花,酱油

  制作方法:

  1、内脂豆腐一大块用开水烫过放凉,皮蛋切小块;

  2、皮蛋放在豆腐上,撒上鸡精、盐、葱花,淋酱油、香油放香菜即成

岁宝宝食谱大全一、香菇鸡粥清

  材料:鸡肉1块、鲜香菇2朵、大米100克、淀粉适量、食盐适量、料酒少许、香油少量、小葱适量。

  制作方法:

  1、香菇泡软切小粒。

  2、鸡脯肉切成小粒材料酒,生粉腌10分钟。

  3、砂锅里米和加适量的水,调好时间煮开后,转小火煮的时候,加鸡肉和香菇。

  4、粥煮好后,加一点香油,适量的盐,撒上小葱末,如果预约煮粥,就把材料一次都放进去,水不能加的太满。

  4岁宝宝食谱大全二、鸡蛋虾饺

  材料:鸡蛋两只、小白菜少许、虾仁少许、面粉适量、盐、花椒面。

  制作方法:

  1、鸡蛋散、搅匀;小白菜用清水洗净,用开水烫下,切碎;将虾仁剁碎成末。

  2、铁锅倒少量油,将油煎成高温,倒入鸡蛋翻炒成金黄色,关火、出锅。

  3、用碗将炒熟的鸡蛋、虾末、碎白菜搅拌在一起,加入适量食盐和花椒面再搅拌,做成饺子馅;面粉加水,揉成面团,用擀面杖擀成面皮;面皮加入馅包成饺子,下水煮熟即可。

  4岁宝宝食谱大全三、鸡蛋肉松三明治

  材料:鸡蛋1个、黄根1小根、面包4片。

  制作方法:

  1、鸡蛋煎熟;黄瓜切薄片,加少许盐、糖、醋,腌10分钟,沥干水分。

  2、面包上撒一层肉松,盖上一片面包;然后将煎蛋放在上面,再摆上黄瓜片,盖上一片面包;摆上火腿片,盖上另一片面包,对角切。

  4岁宝宝食谱大全四、鸡汤烂粥

  材料:半只母鸡剁成块、莴苣3根黑木耳;姜、葱、花椒少许;食盐、大米适量。

  制作方法:

  1、莴苣剥皮、滚着斜切成块;鸡块入水煮沸5分钟,捞出倒水;再将鸡块放入高压锅中,掺足量水,中火先炖20分钟。

  2、姜块、葱断、花椒、莴苣块、黑木耳放入高压锅中,盖好盖子,压20分钟;冷却开盖,勺出部分汤汁(注意花椒)倒在宝宝的专用煮饭锅内;如果宝宝饭锅内的汤汁不够熬粥可以掺些水,煮沸后下米煮粥。

  3、下米煮至八成熟,然后放碎虾皮和碎小白菜,加适量的食盐,煮熟即可

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