老瓜稀饭
黄玉岚
那日秋雨乍寒，下班时天就黑了。
又是坐公交车穿过风雨飘摇的黑暗，一路颠簸一路拥堵，冻得瑟瑟发抖地到家，看见一碗黄灿灿的老瓜稀饭，心第一时间就暖了。
喝到嘴里甜滋滋、热乎乎，身上很快也暖和起来了。
我们这里说的老瓜，就是长到老的南瓜，也叫番瓜、吊瓜。等它变成浅橘色，挂着一层白霜，还很硬很硬的，就成老瓜了。
当然也可以做南瓜饼、南瓜粥，或者蒸南瓜吃。我还是习惯煮稀饭吃。
等本来就是橘黄色的南瓜煮到快熟时，下玉米面糊糊不停地搅，再熬到匀溜溜的，就是我爱喝的南瓜稀饭了。
到底是因为老瓜还是稀饭才喜欢吃老瓜稀饭，我也说不清。我们这里早晚都喝稀饭，喝稀饭才觉得心里滋润。所以，试着做加了各种食材的稀饭。
大多数是杂豆杂粮类，还有加胡萝卜、山芋干煮的，我都喜欢吃。当然也有切碎豆类或花生米加青菜或干菜做成咸稀饭的。听母亲说过她年轻时能吃半碗饭。那是久远的事了。
我不喜欢吃稀饭，就是不加任何食材，只是玉米糊糊下成的稀饭。总是想方设法找点东西放里面煮，这叫“煎锅”。
人是善变的，尤其表现在胃口上。记得小时候，我是不喜欢稀饭里的老瓜味的，水渍渍，不面还生叨叨的。如今怎么就喜欢吃了呢？也真是奇怪。
年轻时是年轻的胃，如今是向老的胃了吧。我天生不愿浪费，自家收的就要努力吃完，况且很好吃，就更加开心。
今年雨水多，靠近我家边上的人家又“备雨”，把田地新垫了30多公分，水自然就存在我家园子里了。
常被淹，几乎没收什么蔬果，园子只能靠这几个南瓜“刷存在感”了。我是抱定“长什么吃什么”的人，吃老瓜稀饭就是自然了。
老瓜也没有辜负我们，放在稀饭锅里煮，虽然成了金黄色一缕一缕的丝，倒也很甜。我这个吃“天然食物”的胃口当然喜欢。
网上说吃南瓜有很多好处：抗衰老；预防癌症；防治糖尿病、高血压；保护胃黏膜；治久咳、哮喘；解除重金属超标和促进生长发育等多种功效。
吃自己种的、近乎卑俗的老瓜，竟然有这么多的好处，是不是很开心？
尤其适合我这偏寒体质，胃也不肯消化，脾胃虚。它也是减肥食品，容易产生饱足感，又通便。
对老瓜来讲，它已修成正果，它的季节来了。能天天灿烂在我的大碗里，是彼此都欢喜的事。留下的种子，得以延续生命。
我们会在荒草或玉米秆丛里意外发现一个南瓜，甚至有直接自己掉下来的，摔成两截，提醒着。
这么一来，厨房的篮子里也就不时地添一条老瓜站那。吃了两条，还有3、4条，每天一顿两顿，最起码够吃一个月吧。
有它们，我很踏实，正所谓“家有余粮，心中不慌”。吃饭的快乐对我是越来越少了，有喜欢的南瓜稀饭，还值得期待。
如果有人做南瓜稀饭当然好吃。
多年前，侄女听我说能烧咸稀饭的男人就不错，她曾不无怀疑一次次向我求证：“（对你来说）能烧咸稀饭就是不错的（男）人？”我果断称是。
日子哪有那么多的浪漫和惊喜？有人能烧咸稀饭或老瓜稀饭给我喝，就是体贴和支撑。
起码是知道我的喜好，还能在最需要的时候做到，这两点在婚姻中不是很重要吗？用这样的思维对对方，还有什么不知足的呢？
男士能做饭的有几个人？就是能做饭的，只做他自己喜欢的“好吃的”，那我一口没吃心里就会堵得慌。
或者，不做饭的，还要摆出一副教训我的模样：一碗稀饭2元钱，省洗刷、省时间…对不起！那不是我。
哪有自己家熬的一碗稀饭那么滋润、妥帖呢？小菜也是自家干菜榨成的咸菜，有啥日子就过好啥日子，这才是我真实的想法。
吃到满意就安稳，不吵不闹，一个看书、一个看电视，是不是挺好？尤其像在很冷的风雨晚上，一到家就能吃到南瓜稀饭感觉很不错。
做饭和家务等事，不在男主外、女主内的范畴，是谁先到家谁就做的事。涉及到通力合作、保持日子正常运作的基本功能。
有朋友曾向我吐槽，说她那位到家就直接“摊”在沙发上，她若及时下班倒也罢了，如果是加班，累到拖不动腿，到家还要“挣扎”着做饭…
我想，那做出来的饭也满是“委屈”的味道。
大多数女人都有工作，要让女人工作、带孩子，还得家务样样都干，那是机器人。就是机器又有罢工的时候，女人不火大才是呢。
有一个人不安，家就不安。男人都自认为聪明，主宰这个世界，为什么这点道理不懂？还埋怨女人“事多”“啰嗦”？
看朋友一副很在乎的样子，我警醒着学习明白即使没有人做也得安下心自己做的道理。
到家吃点水果垫垫，再切南瓜下锅，看看电视等着饭好，30、40分钟也很快过去了呢。
秋冬季节，有人做甜暖的南瓜稀饭我会知足和感激，没有人及时做，自己也要做，有份温暖很重要！其他的，若再计较，容易心力交瘁。
人生那么短，最起码过得安稳一点，若能幸福和快乐就更妙了。不是吗？
愿你始终珍惜，尽一切可能有一碗老瓜稀饭那样甜润的日子！好吗？
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