众所所周知，钙是人体必需的矿物质之一，对人体有多种重要作用。包括：
维护骨骼健康：钙是骨骼的主要成分之一，可以帮助骨骼保持强度和稳定性。充足的钙摄入可以促进骨骼的健康发育，预防骨质疏松等骨骼疾病。
维持心脏和神经系统功能：钙可以帮助维持心脏和神经系统的正常功能。钙离子是神经细胞和心肌细胞传导电信号的必要物质，可以维持这些细胞的正常活动。
促进肌肉收缩：钙是肌肉收缩所必需的物质，可以帮助肌肉收缩和放松。钙离子可以进入肌肉细胞，与蛋白质结合后引起肌肉的收缩。
促进血液凝固：钙是血液凝固的关键物质之一。凝血因子需要钙离子才能发挥作用，因此充足的钙摄入可以帮助维持血液凝固的正常过程。
参与细胞信号传递：钙还可以参与多种细胞信号传递过程，包括细胞增殖、分化、凋亡等。
青少年的骨骼在生长发育期间需要足够的钙质来支持其健康发育，因此补钙非常重要。
所以开始补钙要趁早，最佳年龄可以根据不同的情况而有所不同，一般建议从婴幼儿期开始注重饮食中钙的摄入，并逐步引导孩子养成良好的饮食习惯。
以下是一些关于小孩开始补钙的建议：
从出生后开始关注孩子的钙质摄入。婴幼儿期的钙质需求量很高，特别是在6个月到1岁期间。建议母乳喂养或配方奶喂养，并在适当的情况下补充维生素D和钙质。
在孩子开始进食固体食物时，注意食物的营养均衡。建议提供富含钙质的食物，如牛奶、奶酪、酸奶、豆腐、绿叶蔬菜、豆类等。
根据孩子的个人情况，在医生的指导下考虑补充钙质。如果孩子的饮食不足以满足其钙质需求，或者存在某些食物过敏或不耐受的情况，可能需要考虑补充钙质。
以下是五种高钙食物：
芝士：芝士是含钙量较高的食物之一。硬芝士（如切达干酪、瑞士奶酪）比软芝士（如蓝纹奶酪）含更多钙质。
酸奶：酸奶是含钙量高的乳制品之一。特别是含有活性菌的酸奶，其钙吸收率更高。
绿叶蔬菜：绿叶蔬菜（如菠菜、羽衣甘蓝、芥菜）含有丰富的钙质。同时，这些蔬菜还含有丰富的维生素和矿物质，对身体健康有益。
坚果和种子：杏仁、芝麻和奇亚籽等坚果和种子含有高量的钙质。此外，这些食物还含有丰富的蛋白质和健康脂肪。
鱼类：鱼类（如鲑鱼、沙丁鱼、鲱鱼）也是富含钙质的食物。鱼类同时也是良好的蛋白质来源和健康脂肪的来源。
总的来说，钙对人体的作用非常重要，特别是对于骨骼和神经系统的健康和功能维持。建议在日常饮食中保证足够的钙摄入。
本文来自投稿，作者：时遇，不代表食养源立场，如若转载，请注明出处：https://www.xiayuan17.com.cn/yszs/87085.html
