玉米油又称之为玉米胚芽油，也就是从玉米的胚芽中制作的植物油脂，也是小众油脂，不像大豆油、花生油那么大众。那么，关于玉米油，我们能了解些什么呢？
1、玉米油的营养价值
玉米油含有较多的亚油酸，它是人体必需的脂肪酸，可以与胆固醇相结合，能够预防血管硬化、冠心病等作用。玉米油中还含有丰富的维生素E和多酚类物质，有着较好的抗氧化作用。玉米油也能够护肤，抑制皮肤衰老、防止色素沉着，享有着健康油、放心油、长寿油等美称。
2、玉米油对人体健康有益，但是不能多食
玉米油含有的营养价值，对人体健康是有利的。但是玉米油再好，它也属于脂肪，不能多食，过多食用油脂会摄入较多的能量，不能进行消耗代谢的话，就会储存在体内变成脂肪，造成肥胖。再者，肥胖还会增加其他慢性疾病的风险，如此一来就不利了。
3、一定要选大品牌小瓶装多换着吃油
题目中看到买了2桶油，这样不利。为什么提倡小瓶装油脂呢？因为我们每天油脂的摄入量不能超过25ml，如果是小瓶装会很快吃完，减少油脂氧化带来的酸败哈喇味。大桶油脂会跟空气中的氧气接触频繁，易氧化酸败，营养价值变低，口感也变得不好。选择大品牌的油脂质量有保证，吃着也放心。换着油吃，能够摄入多种营养素，更有利于身体健康。
祝大家吃好油，为健康加油！
非常高兴解答！
我解答下问题，你买玉米油家用本身没问题，玉米油自身也没有问题，但是好不好的话不能以偏概全，每种油都有自己的优势，就像身体缺钙时，我们要吃补钙各种食物。每个人都需要均衡营养，搭配选择，建议你搭配食用，凡事不过度都没问题的。只有食用这个油对家人健康是有益的，才是好的对吧！
之所以这么说，因为以下几点：
首先：我自己是北方人，可能花生油受北方人认可多一些。自家经常食用花生油，偶尔搭配一些玉米油使用。对于自家吃的食用油，我也认品牌。在我看来大厂的品质会高一点，基本的安全放心些！我只选择上面有标注“非转基因大豆”字样的产品。我认为吃任何东西只要不过度，适量，就都没有问题。
其次，花生油在我看来被大多数人认可，口感不错，营养全面。有：“中国橄榄油”的称号，名声在外。从成份上看，花生油含有单不饱和脂肪酸含量达80%以上，且含维生素E和多种不饱和脂肪酸，有这些的好处是：可以调节人体机能，提高免疫力，尤其对宝宝生长发育和预防疾病很重要！品质也高，从瓶身的配料表上面看，它的配料表百分百比例的花生，没有没有添加别的这点我很满意！
再说了玉米油，也叫玉米胚芽油，也有其自身优势，含有多不饱和脂肪酸和维生素E，其次，含有硒，这个你了解吧，就是听说对身体有益的物质元素。油酸及亚油酸比例合适，可以降低胆固醇，缓解动脉硬化，对降血压及降血糖有积极防治作用，更适合中老年人！
最后说点其它因素：你要从正规商家购买我们入嘴每天都吃的东西，比如超市，商场，至少保证产品是合格的！别的油我因为口感不考虑，像猪油，鸡油，橄榄油！饮食烹饪习惯的原因不考虑，像大豆油，菜籽油！至于调和油是几种烹调油搭配而成的，适合日常炒菜，但是我不喜欢调和油因为原料不同营养价值不同。提供给你个建议，把价格作为一大考虑因素！
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