现在粥品种越来越多，随便点开一家美团粥铺，粥的品种就多达十几二十种，皮蛋瘦肉粥，青菜粥，海鲜粥，南瓜粥，八宝粥。粥也能喝出多种花样。
每种粥都有各自的优点，个人比较喜欢小米红枣粥。最大的优点是煮起来简单。一个砂锅，一小把小米，5颗红枣去核切片，对三碗清水，小火慢煮半小时，熬成一碗小米红枣粥。食材也简单，小米加红枣，无需加糖。由于加了红枣，比单独熬的小米粥多了几分甘味。粘稠甘甜的小米红枣粥，具有滋阴养血的功效，可以生津解渴，健胃除湿。还能改善失眠多梦的症状。功效多多，是一款比较大众的养生粥，适合大部分人群，可适量食用。但糖尿病患者，体质虚寒者等不易食用。
早餐一碗小米红枣粥，一个鸡蛋，一根玉米。足矣。
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