丹参首载于《神农本草经》，具有活血通经、祛瘀止痛等功效。大部分人都应该知道，丹参可以用于冠心病、心肌梗死等心血管疾病。或许我们就想当然的认为喝丹参茶可以预防心血管疾病。真相如何呢？
丹参
1 丹参治疗心血管疾病的活性成分包括：水溶性成分和脂溶性成分
丹参所含有的成分有三大类：（1）水溶性成分（2）脂肪溶性成分，（3）其它。丹参水溶性成分，有抗心肌缺血，抗动脉粥样硬化，抗血栓等药理作用。脂肪溶性成分，具有抗心肌纤维化、抗心律失常等药理作用。
2 那么，喝丹参泡茶不是正好预防疾病吗？再看下面的数据：
有的脂溶性成分在60度高温，12个小时后，80%发生降解。同样，水溶解成分在高温条件下，也会发生降解。另外，还要受到光照、酸碱度等条件的影响，有效成分还会分解得更多。
3 总结一句话就是：丹参的有效成分不稳定，容易分解。
忍受着茶水的苦涩，也许什么也没喝到。
4 你也许会问：中药不是煎煮的吗？
的确如此，但中药复方是多种药一起煎煮，成分复杂，不是一味丹参可比。
5 我们怎么办呢？
服用含有丹参的复方制剂即可。
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