喝茶,体会的不外呼几个点,香气、汤色、滋味和口感!
那说下小编对单丛的理解!
1.香气,单丛的香气是非常好的,单丛的其中一大特点就是高香,而且是那种持续性的香气,让你既可以闻的得到,又可以尝的到。至于具体是什么香气,就看你的单丛是什么级别的,而你自己又喜欢什么样的了。
2.汤色呈现橙黄色,清澈明亮,赏心悦目,让人看着就急切的想尝尝的意思,而且喝少了还不行,小编一般都是自己喝7g的投茶量,从头到尾,十几泡有了,汤色也是稳定性极好的。
3.甜度极其的不错,好的单丛甜度是极好的,刚开始的茶汤可能先苦后甜,越到后米阿尼越是甜度好,持续的甜,而且并不腻,让人觉得甜的心窝里。
4.稳定性,好的单丛必须有比较不错的稳定性,十泡八泡的都是不错的,茶叶的 稳定性就是通过前后不同的注水方式、不同的出汤时间,达到香气、甜度、滋味、汤色稳定的表现,让你觉得这款茶的内容很多。
上述这几点,是小编理解的一杯好单丛的条件!
当然最基本的几点,好茶、好的茶具、好的泡法、好的心态,就会泡出好的单丛!
泓蕴号茶业!
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