经常喝牛奶煮燕麦片有什么好处,澳洲燕麦片怎么和牛奶煮到一起

经常喝牛奶煮燕麦片有什么好处？

我为什么要吃牛奶与燕麦片

牛奶中有什么营养？燕麦片中有什么营养？其实要解答这两个疑问，真得不要太简单，随便百度一下就会出来一大堆。

但对于我自身的情况而言，我选择牛奶与燕麦的组合不过以下几点：

我需要蛋白、钙、膳食纤维
我不喜欢在做饭吃饭上花费太久的时间，特别是早上与晚上。
我不是那种可以天天买菜的人，我需要易储存的营养食品

牛奶与燕麦片带给我的好处

本身吃饭就是一件非常因人而宜的事情。

幼儿时期，我曾有过乳糖不耐受的经历，简单说就是一喝牛奶就吐了，不接受。也是这个经历，长久以来，我对牛奶的味道一直都无法大爱。燕麦可以帮助我解决，牛奶加热后放入燕麦片，对我而言，可以冲淡许多牛奶的味道。

因为有健身的习惯，一天到晚少不了琢磨，怎么吃可以帮助自己在训练后尽可能的增长肌肉呢？蛋白质对我而言，需要的量会比不健身的人要多一些。但我不可能指望一顿吃全，本身又是那种比较崇尚自然健身的，对于各种补充剂，像蛋白粉之类的，属实不是太感冒，买了也快放过期了，我更喜欢从食物中来摄取想要的营养。

牛奶中含有的动物性来源的蛋白质，在我眼中就是非常好的选择，所以我选择用燕麦来淡化的牛奶的味道，而不是去选择喝豆浆。

健身的我还有一个饮食习惯，大量吃瘦肉。但喜欢吃肉的小伙伴应该都有这样的体验，吃肉多，容易便秘，至少我就是这么个情况，所以我的饮食中，纤维类的补充也显得非常重要。但我本身是很不喜欢吃芹菜的，同时也不想在早晚吃太多的东西，早上是因为要运动，大量进食会引起胃部不适。晚上更是不想大量摄入，因为很快就要休息了，吃太多也代谢不了。所以，燕麦中的纤维类含量也是我非常看中的。

针对我的这些具体需要，在一大堆食材中，再针对到早晚两餐中，牛奶与燕麦就是我的必选项目了。方便、快捷、营养又是我想要的，为何不选呢？

牛奶燕麦我喜欢这样做

实话实说，我真的不干用牛奶煮燕麦的事情。原因说出来也挺搞笑，煮过的牛奶燕麦片太烫，早上我真不想吃那些烧嘴烫牙的东西，时间有限，却吃不到嘴里。更何况，牛奶加热的时间太久，其中的营养会有一定的丢失。所以不要像熬粥那样，牛奶煮开了放燕麦然后又是一顿久煮，最后觉得好了，可以吃了。不是说这样做不可以，而是从时间与营养保存的角度考虑，没有必要这样做。

我的做法：牛奶泡燕麦

为了更大可能的保留牛奶中的营养，一般我在加热牛奶时，不会加热到沸腾，基本上40度或略高，我就停了。然后用这种温热状态的牛奶倒入燕麦片中，用这种方式将燕麦片泡软就可以吃了。

这里提醒大家，燕麦片也是很好类型的，不再细分的情况下，基本上是两大类，即食型和生碾片。

即食型，顾名思义就是很快、很方便就可以食用的。我买的燕麦基本都是这种的。而生碾片则不同，它只是燕麦碾压成了片状，这种是需要煮的，样子见下图。

也非常好分别，只是形状是片了，但还是基本光滑的外表，拿一撮放在手上，会有份量感。

而即食的因为经过熟制加工，外表相对不太光滑，手感也更轻盈一些。如下图。

总结：

牛奶与燕麦组合，是非常好的早晚餐选择，它含有丰富的营养，特别是这其中的蛋白、钙质、膳食纤维，是我选择经常吃牛奶与燕麦的主要原因。但这里也提醒一下大家，虽然这是一款非常好的膳食组合方式，但还是要适量。比如，想减肥，就觉得这样吃会瘦，然后就大量吃，这也是不可取的。因为牛奶中含有乳糖、燕麦中含有淀粉，在适量的情况下，它们对人体是有益的，但如果大量吃，其实也变相等于摄糖过多，想减肥？或是本身是需要控糖的，那这么好的牛奶与燕麦，可能起反效果哦。

牛奶煮燕麦绝对是快手营养早餐必备，我的早餐中经常有牛奶煮燕麦的身影，与蔬菜、水果等搭配作为早餐的一部分，或者作为孕妇、老年人等人群的加餐也是妥妥的。