糖尿病患者是可以吃一些桃子的：
一是桃子的属于低GI水果，升糖指数只有28，因为富含果胶，让桃子中的糖分适放速度缓慢，不至于导致血糖迅速的升高，而且桃子常见的苹果、梨等要低一些呢。
二是桃子的营养价值也比较高，富含氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、钾、铁、硒以及黄酮类物质，可以帮助缓解部分糖尿病患者比较容易出现的便秘、免疫力下降等问题，也有抗氧化，抑制身体炎症反应的好处。
所以，桃子可以作为糖友们日常选择水果时，优先考虑的水果。
不过，有些朋友对桃毛比较敏感，一定要注意清洗干净，如果出现红肿、痒等情况，要停止食用。
此外，糖友们在吃桃子等水果时，要选择血糖控制较稳定的时期，如果最近血糖忽高忽低，或者水平不理想，那么桃子等水果暂时先停一停，等血糖稳定一些时再添加水果的摄入。
鲜桃是现在的时令水果，对于糖尿病人来说，日常生活中，为控制好血糖需严格控制饮食，很多糖尿病人担心会引起血糖升高，不敢食用水果。其实，糖尿病人也可以适当食用一些水果，科学食用水果，即可以改善血糖水平，还能为糖尿病人提供一定的营养物质，糖尿病人可以吃的水果种类很多，但是一定要注意以下事项：
第一，掌握好时机，糖尿病人吃水果时要看先血糖控制情况。
血糖控制的不好时候，此时就尽量不要吃水果了，此时先控制好血糖为主；在血糖控制的良好的情况下，可以适量吃一些水果；
第二，选对吃水果的时间
吃水果要选在两餐之间吃，尽量不要餐后吃。
第三，要吃对量
不同的水果种类每次的食用量有差别，一般控制在100-200g，切不可一次食用过多。
第四，水果能吃多少不仅要看水果本身的含糖量，也要看升糖指数，尽快选择低血糖生成指数的水果。
针对题主提的问题，糖尿病人可以吃鲜桃吗？答案是肯定的，可以吃。
一般血糖生成指数（GI）>75为高升糖指数，75-55为中升糖指数，≤55为低升糖指数食物；糖尿病人适合选择GI值低，且能量低的水果。
鲜桃的升糖指数是28，属于血糖生成指数比较低的水果；另外，鲜桃的营养价值也比较高，富含氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、钾、铁、硒以及黄酮类物质，可以帮助缓解部分糖尿病患者比较容易出现的便秘、免疫力下降等问题，也有抗氧化，抑制身体炎症反应的好处。
除了鲜桃外，黄瓜、西红柿、草莓、樱桃、苹果、梨、李子、桃、杏、柠檬、菠萝、柚子、猕猴桃等血糖生成指数也比较低，也比较适合糖尿病人食用。
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