癌症患者吃海参有什么作用？为什么会这样一个问题呢？我想提问者估计是听说癌症患者吃海参会有抗癌作用，吃了海参对癌症控制有好处，可以防止癌症复发之类的。经常有病人或家属问我这类问题，有的是问海参，有的是问虫草，有的是问灵芝等等，反正是各种稀贵之物。
癌症患者吃海参有什么作用呢？没什么太特别的作用，不能抗癌，不能防癌，不能防复发，你不能说它没作用，猪肉牛肉蔬菜水果有作用吗？当然有作用，但没看谁经常问吃猪肉牛肉蔬菜水果有没有作用，因为这类东西很常见，不是稀贵之物，其实，本质上差不多，把它当作普通食物来吃就可以，不用赋予特别的功用，有作用，是食物的作用，没有其他特别的作用。
如果你钱多任性，而且对海参不过敏（有的人吃了会过敏，当然就不要吃），那就适量吃一点也无妨，但也不要多吃。如果你经济一般，完全用不着为了特殊的目的去吃，不喜欢吃也不要去吃，不是必需物，可以吃，也可以不吃。说实话，有人曾经送给我海参，我转送给别人了，之前吃过一次，不好吃，这东西没什么特别的。
吃海参对癌症病人有好处吗
适量食用海参对癌症病人有好处。一般癌症病人体内代谢异常，消耗较大，免疫力低下，建议多食用富含蛋白质类的食物。海参是一种营养价值较高的食物，富含蛋白质以及多种益于人体的微量元素，具有很好的补益作用，可以帮助病人提高机体的免疫力，增强体质。海参里面还含有海参皂苷，这是一种可以抑制肿瘤细胞分裂中某种重要酶的作用，以阻止肿瘤细胞的生长和转移的抗毒素。另外，海参含有的黏多糖对抑制肿瘤也有显著的效果。
对于癌症病人来说，海参不仅是一种非常好的滋补品，同时也是一种理想的食疗食物。但也要注意适量进补，过量了也会对身体造成危害。
海参的价格相对较贵，也可以吃一些其他的蛋白含量高的食物，包括肉蛋类、水产品、瘦牛肉、羊肉、去皮鸡胸肉、奶类等，来补充足够的蛋白质。
本内容由北京中医药大学东直门医院 急诊科 副主任医师 蔡阳平审核
海参是否可以防癌，是否可以抵御癌症，是否就像传说中的那样专门杀死癌症，是“癌症的杀手”呢？
为什么说海参抗癌？抗癌之说也众说纷纭。
近几年，海参的生物活性成分及其药理作用是研究的热点。相关临床试验显示，从可食用的几十种海参中已成功分离并获得多糖、三萜皂苷、多肽及蛋白质、脂类(包括脂肪酸、神经节苷酯、脑苷脂等)、凝集素、神经肽和糖肽等多种功能性生物活性成分。而这些成分有可能成为治疗癌症的新型药物。
也就是说，这些成分可能具有抗癌效果，有可能成为未来治疗癌性的一份力量。
但是，某项药物和新型治疗方式和药物的审批上市，仍然需要有大量的临床试验数据支持证明对患者有效，到目前为止，也并没有出现任何临床试验数据关于海参治疗癌症的试验结果。
所以，海参抗癌仍有待我们继续研究并期待有更好的临床试验结果。抵御癌症，治疗癌症，患者仍需要依据科学有效的治疗方式，比如，手术、放化疗、靶向治疗以及免疫治疗，由医生根据患者的实际病情制定治疗方案。患者也只需保持均衡的营养，不要盲目相信某些保健品或者偏方可以致癌，保持积极的心态抵御癌症，定期复查！
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