萹蓄有“赶虫草”之称，因为作为药材，萹蓄到作用和“虫”息息相关，建议您认识这种草，其价值很高。这个称呼和能不能吃一点关系也没有，解毒利尿之功显著的一点红都能被当成野菜来食用，吃萹蓄自然也不是什么特别奇怪的事，而且还有很多好处，老邪这次要介绍的就是萹蓄这种植物了。
萹蓄为传统野菜
野菜给人的体验不仅是“野”，还有它们的药用价值，什么利湿药、清热药这些，多是我国的传统野菜，以前没那么多吃的，逮住就吃，后来经过研究，原来那些野菜还真可以在医疗上体现出它们的价值。
萹蓄这种野菜人畜均可食用，野外产量多，当作饲料即可免掉一大笔支出，过去人们就把它搬上饭桌，在确保够吃的情况下再分掉一些给家畜。萹蓄里面有碳水化合物、蛋白质以及多种维生素的成分，对人的身体有好处，当然了，以鲜嫩的幼苗和茎叶为食，口感上的体验也很好。过去人们食用萹蓄，也是为了身体着想，毕竟它是药材。
萹蓄也叫“赶虫草”
可能你们不认识这“赶虫草”，它是一年生草本植物，茎一般为直立型，也有部分例外，为平卧的状态，高度大概也就10厘米，看看我配的这几张图，叶子是很明显的椭圆形，当然，有的会偏向于披针形，在荒乱的杂草中，辨识度还算是比较高的了。
萹蓄之所以被称为“赶虫草”，原因就是它有杀虫止痒之功，针对的是绕虫病、蛔虫病这些问题，要知道以前农村蛔虫病泛滥，人们就需要萹蓄来治那些病症。
其“止痒”的常见应用主要是阴痒、湿疹，用过止痒的外洗药里，很多就有萹蓄，它和地肤子很相似，应用的病症都差不多。其实萹蓄被归类为利湿药，杀虫止痒只是一方面，它还有利尿通淋之功，这里就不需要多做解释了，无非就是用在淋症那方面，小便时伴有疼痛感的人就适合吃这种野菜。
这就是萹蓄了，说它是传统野菜也对，说是药材也没有错，它对人的帮助很大，你在农村有见过这种中药材吗？
本文来自投稿，作者：时遇，不代表食养源立场，如若转载，请注明出处：https://www.xiayuan17.com.cn/yszs/47640.html
