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7月的甘肃青海西藏交界处，人间天堂。碧色的草原一泻千里，馥郁的油菜花流金溢彩，纯净的天空湛蓝如洗……然而，许多人只知高原景色美不胜收，却不知这片远离都市繁华的土地，亦是孕育绿色食品的“福地”。

这里平均海拔2825米，大部分气候属高寒干旱区，是农区与牧区、藏区与汉区的结合部。当地昼夜温差大、紫外线强、生长期长，历经零下20摄氏度的严寒，高原冻土罕有病虫害发生，为生产纯净天然的野生燕麦提供了得天独厚的条件。

如今，行走在这片绿色的自留地上，门前屋后、原野田垄旁都随处可见汲甘饮露，在高原的风中摇曳着曼妙腰肢，尽情生长的野生燕麦。

野生藏燕麦

零污染、零农药、零化肥

唐诗云：菟葵燕麦，动摇春风。翻开古籍，燕麦这个神奇的物种穿越千年，跃然而出。在《尔雅•释草》中，燕麦名为“蘥”，《史记•司马相如传》中称“簛”，《唐本草》中谓之“雀麦”。《本草纲目》说：“燕麦多为野生，因燕雀所食，故名。”

2010年，陇华生态科技有限公司在临潭县开垦了5亩试验田。通过人工播撒、除草、收割，零污染、零农药、零化肥的种植方式，让野生燕麦在高原雨雪的自然滋润下自由生长。

“用这种‘笨办法’种植出来的野生燕麦虽然投入了大量成本、耗费人力，但是是纯粹的、原生态食品。”陇华生态科技有限公司负责人介绍说，秋季收获后，将现磨野生燕麦样本送到山西省临汾市质量技术监督检验测试所进行检测，结果显示各项指标均在理想参数段。

夏日的午后，一粒粒尚未脱皮或已经脱皮的野生燕麦惬意地“躺”在阳光下，舒适地“呼吸”着清新的空气。在它们一侧，两名员工用农村传统的淘洗小麦的方式，将浸泡在水中的燕麦一遍遍筛洗，撇去麦衣、灰尘等杂质。

“这里就是个天然的晾晒场。”陇华生态科技有限公司野生燕麦生产基地负责人杜志林说，为了保证野生燕麦的品质，在现磨野生燕麦的生产过程中，经过原地多次筛选、天然低温干燥去壳。

同时，通过先进技术，将百合和野生燕麦全颗粒粉碎制粉，再通过高温瞬时挤压膨化技术，以最大程度地保留野生燕麦全营养价值，获取独特的野生百合与燕麦芳香风味和圆润口感。

炮制虽繁必不敢省人工,品位虽贵必不敢减物力。从育种到除草，从收割到淘洗，从晾晒到磨粉，陇华公司将精益求精的工匠精神浸润到野生燕麦培育和生产的每一道工序中，一丝不苟专注打造现磨野生燕麦精品。

百合燕麦粉

补充钙质、降三高、美白祛斑

百合富含蛋白质、脂肪、还原糖及钙、磷、铁、维生素B、维生素C等营养素等外，还含有特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。对人体具有良好的营养滋补之功效，养阴润肺、清心安神；主阴虚久嗽；失眠多梦、精神恍惚。具备镇咳祛痰、镇静、滋阴润肺、强壮作用。

燕麦则具有预防心血管疾病的作用，可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，对心脑血管病起到一定的预防作用；经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效；润肠通便，燕麦有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧；补充钙质，它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力，含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品；延年益寿，燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的；美白祛斑，燕麦的抑制能力与目前化妆品常用的美白剂――熊果苷接近，这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当，但燕麦提取物的成本要比熊果苷低得多。此外，燕麦中含有大量的抗氧化成分，这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行，减少黑色素的形成，淡化色斑，保持白皙靓丽的皮肤。