木莓 (Raspberries)是蔷薇科悬钩子属植物，又名马林、覆盆子、树莓等，为多年生小灌木。其果实酸甜可口，具有很高的营养价值，含有人体所必需的大量的维生素C、维生素E、SOD、Y—氨基酸等营养物质，对改善人体新陈代谢及增强免疫力有很高的药用价值。果实除鲜食外还可制成速冻果实、果汁、果酒和果酱等食品，是国内近年兴起的第三代水果之一。
食用：
- 覆盆子果供食用，在欧洲久经栽培，有多数栽培品种作水果用。覆盆子果实含有相当丰富的维生素A、维生素C、钙、钾、镁等营养元素以及大量纤维。
- 每100克覆盆子，水分占87%，含蛋白质0.9克、纤维4.7克，能提供209.3千焦的热量。
- 覆盆子能有效缓解心绞痛等心血管疾病，但有时会造成轻微的腹泻。
- 覆盆子果实酸甜可口，有“黄金水果”的美誉。
- 树莓含有丰富的水杨酸、酚酸等物质。水杨酸被称为“天然阿斯匹林”，广泛用于镇痛解热，抗血凝，能有效预防血栓。
- 长期食用树莓，能有效地保护心脏，预防高血压、血管壁粥样硬化、心脑血管脆化破裂等心脑血管疾病。
食用方法：覆盆子巧克力蛋糕、覆盆子补血汤、覆盆子奶冻等。
药用：
茎（珍珠杆）、果实：固精补肾，明目。治劳倦、虚劳，肝肾气虚恶寒，肾气虚逆咳嗽、痿、消瘅、泄泻、赤白浊。
适宜人群：
适宜肝亏虚者、阳痿者、遗精者、不孕不育者、小便频繁者、视物不清者。
禁忌人群：
肾虚火旺、小便短赤者、怀孕初期妇女慎服。
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