养生粉真的能养生吗,养生粉能被身体吸收吗

养生粉真的能养生吗？

养生粉我们叫它“五谷养生粉” ，是由各种养生的五谷原材料通过低温烘焙熟后磨成的粉，未经膨化，在加工过程中也未添加任何速溶添加剂，因此它能最完整地保留谷物原料的营养成分。

在日常的饮食中五谷更是起到了非常重要的主导地位。在日常生活中，不仅可以很好的帮助强身健体，还可以促进身体排毒。

隋·杨上善《黄帝内经太素》曰：“五谷、五畜、五果、五菜，用之充饥则谓之食，以其疗病则谓之药。”中医讲究“药食调配四时”，并以“春多酸、夏多苦、秋多辛、冬多咸”为原则，来达到“五味、五谷、五药养其病”的目的。

五谷养生粉需要密封阴凉避光保存，谷物等食材被打碎后，失去表皮的保护，直接暴露空气中容易氧化可能发生容易营养流失，需尽快按时食用。

打粉食用这种形式对于咀嚼功能差的婴儿，牙口不好、胃肠消化功能减退的老年人会有一定帮助，但对于健康人群，如果长期食用可能会造成咀嚼功能退化，反而会影响食物营养成分的有效吸收。正常人在进食过程中，通过充分咀嚼食物，刺激口腔分泌消化酶将食物搅拌在一起再进入消化道，利于进入胃肠道后有效吸收其营养成分。而各类“养生粉”用开水冲后基本是糊状，由于不太需要咀嚼，减少了与口腔中消化酶的接触，可能影响其营养成分的吸收。

需要提醒的是，养生粉不能一次买太多，无论是谷物还是豆类，外层的表皮在很大程度上都能保留食物中的营养素。而一旦将食材磨粉打碎，营养素容易流失，如不及时密封保存，还会受到氧气和微生物的侵袭而变质。同时，养生粉如果保存不当，还容易出现结块、变潮、霉变现象。因此，购买养生粉要“少量购买、尽快食用”，同时要注意密封、低温、避光保存。

世界卫生组织提出了健康生活的四大基石：合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。其实，在今天，科学养生、预防为主的理念是比较清晰并已渐渐深入人心。政府推出了“健康中国2020”战略，公布了《2007年中国居民膳食指南》，提倡开展全民健身运动……人类为保持健康、积极预防慢性非传染性疾病已经积累了比较成熟的经验。我们要坚持健康的生活方式，对疾病争取早发现、早治疗，这才是科学的养生观。

有人说，“一个背着太阳的人，只会看到自己的阴影，但是假如你把身体转过来，眼前就会充满明媚的阳光。”人的寿命长短和生活质量很大程度上取决于你自己对健康的看法，以及你自己的生活方式。现在的人年纪大了才会关注养生，其实养生应该从30岁起就要开始注意了。很多生活习惯是青年时期养成的，比如说吸烟、喝酒……人到中年、老年，要努力改变你能改变的东西，接受不能改变的东西，要把锻炼看成和吃饭、睡觉、工作一样，成为日常生活不可或缺的组成部分，也许这是追求健康长寿所不能忽视的。