西芹和菜花都是我非常爱吃的两种菜，你们有尝试过把它们放在一起炒吗，其实挺好吃的，我尝试过把他们放在一起素炒，但是喜欢吃肉的朋友，可以加一些肉丝或者肉块进去一起炒的。 素炒花菜西芹
1.西芹洗净切片，锅中烧水焯一下捞出备用。
2.肠切条片
3.木耳元葱切条
4.鸡蛋打散
5.锅中放少量油，把蛋液倒入煎成饼。
6.煎好的鸡蛋饼切成条
7.锅中烧油放元葱，花椒面炒香，再放西芹炒，再放肠木耳翻炒，最后把鸡蛋放入，加盐，味精翻炒几下出锅。
8.炒好后盛出 
花菜西芹炒肉
1. 将瘦弱洗干净，沥干水后切约二厘米宽的薄片，用适量盐、生粉和少量油拌匀
2. 将菜花用盐水泡一泡之后，洗净切开成小朵，将西芹洗净后切小段。
3. 将菜花用开水稍煮至半熟后捞起。控干水。
4. 烧热锅，倒入适量油，火不要太大，将瘦肉放入锅内快炒，然后将瘦肉用锅铲爬到锅边，将菜花和西芹倒入锅内继续炒，炒至快熟时将瘦肉推下锅与之同炒，然后添入适量酱油翻炒均匀后装碗即成。
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