感谢您的邀请，很高兴为您解答。想要食用燕麦达到减肥的效果，比较好的方法是把整粒的燕麦制作成杂粮饭、杂粮粥等，如果食用速溶燕麦要选择配料表中写着燕麦片字样的燕麦进行食用。
燕麦的营养优势
近些年燕麦的营养价值被越来越多的人所认可，尤其是对于慢病以及减重人群的食用，真可谓是谷类中的佼佼者。燕麦的蛋白质含量优于其它谷类，可达到15%-17%，并且蛋白质的质量要优于其它谷类。同时燕麦中富含B葡聚糖，它是一种可溶性的膳食纤维，如果我们食用后可产生很强的饱腹感，并可以促进肠胃蠕动，这对于减重期增加饱腹感是很好的食材之一。
如何选购燕麦
挑选燕麦我们要通过查看食物成分表来选择，不过如果对于有时间的人群来说食用整粒的燕麦是最好的。不过对于上班族来说也不太现实，这样我们从营养方面来考虑选择燕麦片要选择原始直接压扁的燕麦，因为这样的燕麦几乎富含燕麦的全部营养成分，同时也不会额外添加果干、植脂末、食用油等食物，这样会额外增加整体燕麦的热量。所以选购燕麦要选用配料表中仅有燕麦这一种成分的燕麦即可。
烹调燕麦达到减肥效果
这款早餐是把燕麦和小米做成粥，食用杂粮粥的水分含量大，所以整体的饱腹感会更强一些。当然把燕麦当作主食的时候，同时也要搭配一些优质蛋白的蛋类、肉类、豆制品等，再增加一些蔬果则是更好的选择。当然除了燕麦做粥，把燕麦整粒的做成米饭，燕麦磨成粉做成菜团子、燕麦糕都是不错的选择。只要我们记住燕麦只要不额外增加油、糖它的控体效果都是不错的。
责编：李桂萍
燕麦是个减脂减肥中经常用到的产品，和小麦胚芽一样，作为高营养的天然食材，因为饱腹感强，升糖指数低，而做为减脂中推荐的主食。
那么，燕麦怎样吃才能达到更好的减肥效果？
燕麦片通常也会分为免煮的和需要煮的两种。现实生活中，很多人都是对免煮燕麦片情有独钟，开水一泡等个一两分钟就可以开吃了，简单省事。对于冲泡燕麦片，建议加入适量的小麦胚芽和脱脂牛奶一起食用，这样不仅增加了营养成分，还大大改善了口感。
然而，煮的比冲泡的好，营养学家一般也建议选择需要煮后才能食用的产品，因为燕麦中的水溶性膳食纤维 ——β-葡聚糖，在煮的过程中充分溶解，营养价值更容易被人体吸收，如果在煮的过程中添加入适量的小麦胚芽，那就更好了，也是最有助于减肥的一种食用方法。
燕麦片具有足够的膳食纤维，有利于生理功能的调节和新陈代谢，促进肠胃蠕动，对减肥有很大的帮助。但食用燕麦片减肥，并非“多多益善”，毕竟燕麦本身也是一种热量比较高的谷物食材，同等质量的燕麦片和大米相比，产生的热量要比大米好要高。所以，掌握正确的吃燕麦的方式，对减肥才能事半功倍。
生活质量的提高，大大加大了人们对生活质量的要求，同时也加大了人们对食物上的区别。
燕麦在减肥期间吃的话，不仅能够降低我们身体里面的胆固醇，还能够预防心脑血管的发生，具调查减肥期间吃的话，可以加速人体通便，加快肠道运作，而且还可以加快心脑血管的物质转化，燕麦里面含有大量的钙、铁、锌等元素，减肥的话，建议可以加入低脂的牛奶，这样既可以加快人体的口感，而且还具有饱腹感。
不同的国家，吃燕麦的方法不一样。
欧洲人
欧洲人对燕麦的吃法很讲究，早餐必须要吃不一样的早餐，而且的话对于早餐的话，还必须吃高蛋白的东西，他们的早餐必须讲究的是样式化，和多样化。早餐必备的是面包?牛奶，鸡蛋。
西方人
而我们对于燕麦的吃法，则是能够有多省就有多省，早上我们则要讲究吃面食之内的东西，对于农村伯伯来说的话，一般人们早上都比较喜欢吃大米，对于面包来说的话，燕麦来说的话，则是很少吃的。对于燕麦来说的话，则是很少吃的，只是对于减肥来说的话，的确是一个很好的东西。
减肥的话可以加入一些干果类的东西、酸奶、而且燕麦的话具有一定的饱腹感，所以的话，燕麦由于是粗纤维的食物，所以可以有很好的减肥效果。
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