夏天快到了 最受欢迎的水果当然是西瓜了,但是有多少人了解过这种水果呢?古人形容西瓜的诗句可以直接追溯到五代宋代时期,唐朝是找不到关于描写西瓜的诗句的,虽然《西游记》里的猪八戒吃西瓜,发生在唐朝,但是《西游记》这小说的作者是明朝人,所以西瓜最早是从宋代由别国传入中国。
明代的李时珍爷爷在《本草纲目》中记载:“按胡娇于回纥得瓜种,名曰西瓜。则西瓜自五代时始入中国;今南北皆有。” 西瓜产自非洲,由西域传入中国,所以称为西瓜。以至于这东西注定要在沙地、岩石缝中生长才可以长得好、甜。
中国最早的“西瓜图”(内蒙古敖汉旗羊山一号辽墓壁画)
中国最早的“西瓜图”描摹(内蒙古敖汉旗羊山一号辽墓壁画)
上面的图是考古在辽代墓葬壁画上发现的,在古代西瓜还只是贵族人家才有机会吃到的水果,不像今天的人们在饭后上个水果拼盘那么普遍。比较有名的一个对联“作难朝北吃西瓜,皮像东甩”,“自上而下读左转,书往右翻”。这个对联有人说是苏东坡写的,其实不是,苏轼是北宋的诗人,而西瓜是在苏死后50年的南宋传入的,西瓜那时也是稀罕水果,也不是苏东坡之辈可以吃到的。这个对联应该是后人附上的。
西瓜泡在井水里冰镇
古人吃西瓜前都会把西瓜泡在井水里半天,然后拿出来切块,专门用来宴请宾客用的。也不像今天的人一样,想吃的时候就吃。
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