龙津西路的西关大屋里
有一道火了10几年的花雕鸡
最近来的人却爱点“虾面”
前身竟然还是个当铺
#古代当铺改造的私房菜#
夜晚昏暗的龙津西路，有一处木趟栊和高挂的大红灯笼，显得格外典雅。要不是立着招牌，还以为是普通住宅，很有“私房”的味道。
其实在建国以前，这里是一家楼高两层的当铺，名叫“昌兴大押”，现在已改造成为一家私房菜馆，颇有西关复古的韵味，圈妹还挺喜欢的。
走在小厅里，就看到贴满顾客合照的留影墙，可见在荔湾里也是人气十足。
“8点多了，好像已经没什么人啦？”
“哈哈，到了大厅再下定论”
即使已经过了饭市时间，大厅也基本满座，大多数是老广街坊前来帮衬，没想到竟还有外国友人的身影。
#老广味道的私房菜式#
店里招牌是花雕鸡，半只就够3个人吃，还有多种传统私房粤菜，做的是街坊生意，人均50元就心满意足，好吃又实惠！
花雕鸡
60元/半只 110元/只
花雕鸡是最多人点的，用花雕酒煮鸡，是广东人旧时用来驱寒暖身的做法，还漂着红枣和枸杞，看着就很温补。
用花雕酒、红枣桂圆熬的鸡汤，酒香浓郁，未喝已醉，趁热喝容易入口，冷了的话，汤会变得略苦。不过，不爱药膳的别轻易尝试了。
鸡肉经过熬煮也保持鲜嫩，肉质不柴，不过鸡比较瘦小，对于爱吃肉的来说，肉感不够丰富。
鸳鸯炸双脆
38元
鲜虾春卷和虾胶酿炸面（油条）都是这里的特色，如果人少，可以和圈妹一样点一份炸鸳鸯。
最近到店的人都爱点虾胶酿炸面，差点抢了花雕鸡的风头。将油炸鬼剪开，在中间加入虾胶，是非常传统的粤菜，但很多90后都还没吃过。
记得要趁热蘸上甜辣酱一起吃，可以减轻油腻感，虾胶弹牙，炸面松脆，和平常吃的真的不太一样，如果虾胶的量能增多点，就更好了。
还有鲜虾春卷，内馅多样，有鲜虾、芽菜、猪肉、鸡蛋等，按照老广地道吃法，春卷当然是蘸着喼汁一起吃。
斋煎面
23元
满园春还有一个特色主食，就是煎面，入口特别香脆。吃的时候自己动手淋上酱汁，以免面饼变软，不得不说老店考虑得真周到。
“希望这里能让街坊有家的感觉，
在快节奏的广州里，吃饭能轻松点”
价格实惠分量足，很多街坊都把这里当成了第二饭堂，而且能坐在西关风情洋溢的大屋内，品尝老广味道，也算满足。
广州每天都在变化发展，但庆幸属于它的味道还在。如若有空，卸下生活的重担，坐在老店和朋友吃饭，其味无穷。
【店名】满园春美食馆
地址：荔湾区龙津西路83号
营业时间：周一到周日 11:00-22:00
人均消费：52元
交通指引：乘坐广州地铁1号线，到长寿路E出口，根据地图指引步行约10分钟可到达
温馨提示：
1、建议早上前往，晚上路面比较昏暗，比较难找
2、菜品分量比较多，如果胃口较少的人，建议点餐前环顾四周，看看大家吃什么以及分量大小再决定
3、菜品均价为25-40元左右；花雕鸡偏贵，半只要60元，人少或不爱喝汤的不建议下单。
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