白城美食，白城的美食有什么

说到白城，不得不给大家介绍下：

【个性】：最开放

【宴客菜】：全鱼宴、生拌鱼、炒渍菜粉丝、草原红牛肉、红扒猪手、大银鱼、杂炒布包豆腐、蒸懒笼

【会客礼品】：洮南香、洮儿河酒、北斗牌小冰麦、白城油葵、大鹦哥绿豆、胡力吐红花芸豆、白城绿豆、洮南黑水西瓜

【后花园】：向海、莫莫格国家4A级自然保护区、嫩江湾国家湿地公园

【特点】：2009年“向海鹤舞”被评为“吉林八景”之一，享有“东有长白，西有向海”之美誉，是吉林的象征。

楼主要是问最爱吃的三道美食，那咱就唠唠：

最爱杨麻子大饼，咱吃大饼可不只是味道，那吃的叫历史。

杨麻子大饼清光绪末年(1896)，河北抚宁杨玉田携家逃荒落户于吉林洮南府(现洮南市)。为养家糊口，以摆摊烙饼为生。因技艺独特，饼香诱人，受到了当时督军吴俊生(吴大舌头)的偏爱。又因杨老先生幼患天花，面有微麻，故称为杨麻子大饼。

第二代传人杨庆得其真传，生意更加兴隆，名满大草原，飘香东三省。第三代传人杨福贵承继祖业，博采众长，推陈出新，形成杨麻子大饼、杨麻子馅饼、杨麻子烩饼等十余种系列产品，经营至今，长盛不衰。

其次就是生拌鱼，选用松花湖特产鲜鲤鱼为主要原料，经过食用醋精淹渍而成，搭配各种新鲜的时令蔬菜和香味醇厚的调味汁，食用起来鲜嫩爽口，清淡不腻。“生拌鱼”是吉林省满族的传统风味菜肴，其历史悠久。起源于三四千年以前，当时这里居住着今日满族人的祖先“肃慎”族，将“肥美甲天下”的“鲟鲤鱼”剖去鱼皮，分成小块，沾盐而食。这种生食鱼的方法经过数千年的发展，演变形成现今的“生拌鱼”。