新冠感染了需吃哪类食物恢复得快

在最近这段时间里,身边“阳性”的朋友越来越多了。如果已经感染“新冠”,开始发烧、咳嗽、肌肉酸痛、咽喉痛,那么我们该如何进行饮食调整呢?该吃什么喝什么呢?

感染“新冠”时,该吃点什么喝点什么?推荐这几类食物,帮助恢复

对于感染人群来说,大部分的人处于发热状态下,对吃这件事根本有心无力。这样子是不行的,只要食欲还没有丧失,就要尽量吃东西,不要让免疫系统忍饥挨饿地作战。建议多吃容易消化的食物,能吃东西的人,身体整体的康复会更快、更彻底。

荐食谱:冬瓜丸子汤

原料: 冬瓜,肉末

做法步骤:

第1步、做肉丸子前,先准备好一点配料姜葱和香菜。

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第2步、把葱姜放到肉末里,再剁上个十几二十刀就好了,这里我的肉末是自己剁的,不想剁的朋友也可以直接买肉末就好了,但是用刀剁出来的肉末口感相对来说会好点。

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第3步、开始给肉末调味,小半勺的食盐,少许的鸡精,料酒,胡椒粉,最后再放点葱姜水,不停的抓拌几分钟,抓拌到粘手的状态。

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第4步、然后再次的加入葱姜水,继续抓拌,让肉末充分的吸收葱姜水进去。

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第5步、放入一勺半的玉米淀粉,再次的抓拌均匀。

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第6步、最后能把肉丸子做成这样子不散又成型就可以了。

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第7步、切好冬瓜备用。

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第8步、锅中把水开了,再用勺子挖一个个丸子放入锅中,在挤丸子的过程中一定要开小火慢慢的煮,这样丸子才不会被煮散。肉丸慢慢的煮定型后,转中火煮开。

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第9步、肉丸煮至浮起后,就可以倒入冬瓜了,盖上盖子煮上5-6分钟。

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第10步、开始给汤调味,半勺的食盐和适量的胡椒粉,搅拌均匀,再煮上2分钟。

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第11步、用出锅前撒上点枸杞和香菜。

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荐食谱:小米南瓜粥

原料: 小米,南瓜

做法步骤:

第1步、把淘洗好的小米,用清水浸泡15分钟左右。

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第2步、南瓜切成薄片,然后蒸15分钟左右,蒸至完全软烂。

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第3步、把蒸好的南瓜压成南瓜泥。

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第4步、锅中加入水,水开之后再放小米,水的分量是小米的15倍左右,可以加入几滴香油,可以使小米增加一个香味,从而喝起来的口感更加的顺滑。小火熬制15分钟。

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第5步、15分钟后,加入南瓜泥,搅拌均匀。

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第6步、加入南瓜泥后,小米粥也是非常的金黄了,最后把粥再次的煮开即可。

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第7步、出锅前撒上几颗枸杞。

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荐食谱:水果或者水果汁

蓝莓、猕猴桃、草莓、橙子、橘子、梨、苹果等。

第1种、雪梨配青瓜。

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第2种、胡萝卜配橙子。

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第3种、柠檬配苹果。

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