秋葵有黄秋葵和红秋葵二种,秋葵和辣椒一样以春播为主,种植方式相似。我们现在种植的秋葵来自于印度,属亚热带地区作物,品种改良后,我国大部分地区都适合种植。这2年秋葵价格一路攀升,新鲜秋葵上市一般能卖到8~15元一斤左右,种植收益可观。最近几年在湖南、贵州等地广泛种植,通过深加工成蔬菜干深受消费者喜爱,种植秋葵没有风险。
种植秋葵田块深耕后,施腐熟农家肥1500kg或生物有机肥600kg,平衡型复合肥30kg,然后翻入土中,耙细拌匀,使土、肥充分混合,后耙平起畦待播,既能提高肥力,又能改良土壤。
采用直播栽培秋葵方法,长江流域露地栽培,在4月上旬直播。商业种植可在3月搭大棚进行育苗,可提前上市卖个好价:
1、秋葵的种植时间春季或夏季为主。从3月上旬至6月上旬都可以露地排开播种,行距可以保持在70-80里面,株距保持在40厘米左右即可。
2、秋葵从开花到采收结束可持续85~120天。出苗后需50~55天左右开花,第一二朵花从开花到收获所需天数稍长。以后随温度升高,收获时间缩短,通常播种后70天左右即可第一次采收。
3、种植秋葵和种植辣椒一样,畦面上每隔35-40厘米挖掘种植,每穴播2-3粒种子,覆土2-3厘米,每亩种2000穴左右,用种量大约0.5千克。一周后幼苗开始出土,要及时查苗、补苗,长到1-2片真叶时进行间苗,拔出弱苗、病虫苗、畸形苗。当有2-3片真叶展开时,每穴选留1株生长健壮苗。
黄秋葵吸收肥力较强,结果采摘时间长,为了使整个生育期有充足的养分,除了施足基肥外,还要加强追肥。
1、秋葵的根系比较发达,采摘方式和辣椒医院,边开花边结果,高产需要足够的肥力,开花结果期重施一次肥,人粪稀30000-45000千克,生长中后期,酌情多次少量追肥,防止植株早衰。
2、当秋葵株高长到40-45厘米时,此时生长旺盛,每亩可施入复合肥10千克。前期植株较小时及时摘去花朵和幼果,保障植株发棵。在生长中后期继续追肥1-2次,防止植株早衰,促使结荚。
秋葵主要以主茎结果,当基部叶腋处发生侧芽、侧枝,或种植过密,互相遮荫,对生长都不利,及时把侧枝及老黄叶片摘掉,增强通风透光条件。当秋葵主枝高度长到60厘米左右此时可摘掉主心,使养分集中供开花结果。
秋葵是一种健康而又营养的蔬菜,主食部位为嫩果。它可以生吃,风味新清,脆嫩多汁,胜过生吃黄瓜和丝瓜,也可以炒吃、煮着吃,或者油炸,食用方法很多。
秋葵种植前期——育苗
跟其他蔬菜种植一样,秋葵也需要进行育苗。而育苗一共可以包括以下几个部分,即建设苗床——种子处理——播种——苗间管理。具体操作是这样的:将田园熟土和粪肥混合起来,并进行充分消毒处理,再喷洒一些水,促使湿度达到50%左右,然后堆积起来备用,堆积的时间要超过半个月。堆积好之后,就可以作为苗床的土壤进行播种了。
不过,在播种之前,有必要进行一下种子处理。首先把种子放在水中浸泡24小时,然后捞出来放在25~30℃的环境之中进行催芽。在此期间注意控制好温度,大概3~4天时间就可以看到种子萌芽,也就说明可以进行播种了。
播种之时,每个洞穴投放2~3颗种子,再覆盖上4cm左右的厚泥土,再覆盖上一层地膜。等到幼苗破心的时候进行第一次间苗,去掉孱弱、有病害的小苗,每穴仅留下2株即可。同时,还需要进行中耕除草工作。等到幼苗生长到3~4片叶子之后,就可以安排定植了。
秋葵种植后期——定植和田间管理
秋葵长出3~4片真叶的时候,高度大概在10~12cm。此时,我们可以带土移植到大田里,每亩地可以栽种1200~2000株,定苗之后应该培土一次并且施入足够的定根清粪水。
往后需要做好这几个田间管理的工作。一是,及时除草,建议一个礼拜除草一次,避免杂草争抢秋葵的营养。二是,等到秋葵植株长到50cm的时候,追肥一次,每亩施入尿素15斤上下,结合浇水进行;三是,夏季的时候雨水增多,要注意做好排水工作。同时,设支架防倒伏,使用1米的竹竿或者树枝插在植株根旁,支撑起来即可。
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