玉米面槐树花饼的做法
你好，很高兴回答你的问题。
槐树花味道有些苦，但是有营养，槐树花可以做很多美味的食物。下面是玉米面槐树花的做法。
1、我们要准备做玉米面槐树花饼的材料，有槐树花300g、玉米面100g、普通面粉70g 这是做玉米面槐树花饼的材料。还有要蘸的酱料有大蒜瓣、辣椒面等调味料。
2、我们要把槐花洗干净然后用晾凉，然后有手把槐树花捏干，但是不用太干。
3、将处理好的槐树花放到盆里撒上盐搅拌均匀，再放入玉米面和普通面粉搅拌均匀，到能将槐树花团住。
4、把槐树花用手团成一个个小球，然后将槐树花球拍扁变成一个个小饼。
5、在蒸锅中放好水，摸上油，
然后将弄好的槐树花饼放上去，蒸20分钟，时间到了后不着急打开，再闷上2—3分钟最好吃。
6、在蒸槐树花饼的时候我们可以来调酱汁。首先将蒜瓣切碎再加入辣椒面，淋上热油，香味就会出来，再倒入生抽、盐、醋等就完成了。
7、这个时候槐树花饼蒸好了，我们配上酱汁就可以自己吃，味道真的特别好。
当然槐树花不仅仅只能做饼害可以用来煎蛋，做法如下面。
1、准备好鸡蛋，将槐树花处理好洗干净。在槐树花中打入两个鸡蛋搅拌均匀，放入适量的盐和一点点清水。
2、再平底锅中放入油，小火加热，将槐树花鸡蛋倒入锅中，煎到两面金黄就可以吃了。
当然还可以
清抄槐树花：加盐直接炒。
凉拌槐树花：槐树花焯水后捞出，放入橄榄油和盐搅拌均匀直接吃。
槐树花饺子：在猪肉中加入槐树花，按照平时调饺子馅的口味调槐树花饺子。
槐树花粥：大米洗干净和槐树花一起放到锅中小火慢慢熬制。
槐树花鸡蛋汤：在锅中放入水用槐树花烧开，淋上鸡蛋液，放入调味料就好了。
槐树花茶：将干的槐树花，用开水直接冲泡饮用。
槐树花不仅做出来的食物非常美味，而且槐树花的营养价值也是很高的。槐树花性属寒，可以凉血止血，用于治疗大便带血、尿血等疾病。槐花虽然药用价值高，但是因为性属寒，所以气脾虚的人不能食用槐树花。槐树花还能润肠通便所以肠胃不好的人也不能吃。
槐花是槐树上的花朵，槐树花每年7—8月份盛开，这个时候就是我们用槐树花做各种美食到时候。
玉米面槐花饼的用料
槐花 300克，面粉 200克鸡蛋 1个盐 50克酵母 3克
玉米面槐花饼的做法步骤
步骤 1
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去梗，洗净。
步骤 2
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洗好槐花超水一下，过冷水下，（我喜欢这样做，因为槐花性寒，脾胃寒尽量把食物中和一下.）捞起拽干水。备用。
步骤 3
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调味道：盐，十三香，生抽，按个人口味调，调均后，放入玉米面50克固的，我用手抓了二把。在放入一个鸡旦，加50克水，酵母。在加入普通面粉一起和面。
步骤 4
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到这一步，如少加面可以直接上锅蒸20分钟，就可直接吃。
步骤 5
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和面可先让醒一下。做到这步，可分成小介子，用面杖赶薄煎着吃，也是不错的。
步骤 6
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我为了漂亮所以用工具了，做成喜欢的样子。
步骤 7
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直接做成团团，挺好。
步骤 8
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出锅了。晚上的主食就是它们了
步骤 9
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蒸熟后颜色会变一点。
步骤 10
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多上一张图，这是蒸熟后炒着吃，就是不好看，但味道很好，淡淡的花香。
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