蛇的生命力极强，在白酒中泡一年非但不会死，而且还会伺机咬人，先来看4个真实案例：
案例一
2001年，广西一位农民抓到了一条眼镜蛇，准备泡制蛇酒，他准备了一个大酒坛，把活着的眼镜蛇放进酒中，一年之后，打开酒坛正准备享用美酒，眼镜蛇却突然苏醒，从酒坛中窜出来一口咬在他的脖子上。
眼镜蛇毒性极强，且咬中了脖子，中毒较深，最终不治而亡。
案例二
2009年，湖南张先生在菜市场转悠一圈之后，买下一条微毒的赤链蛇，回家泡在了50度的白酒当中，60天之后，张先生打开酒坛，正准备享用美酒，没想到赤链蛇突然苏醒，张先生猝不及防之下，手掌被狠狠咬了一口。
所幸赤链蛇只有微毒，再加上救治及时，所以张先生并没有遇到生命危险。
案例三
2013年，哈尔滨双城区，刘女士饱受风湿病折磨多年，偶然间听到一个土方子，说用“土球子”泡酒，能治她的风湿病，于是，刘女士就弄了一条“土球子”，也就是乌苏里蝮蛇，打算泡制一壶蛇酒。
泡酒的时候，那条蛇就一动不动，好像已经死了，刘女士也没有在意，用玻璃酒缸将其密封起来，足足泡了3个多月，刘女士开始饮用蛇酒。
刘女士所用的酒坛，侧面有一个水龙头，每次从水龙头取酒，倒也方便，喝了一段时间之后，酒即将见底，刘女士就打算再加一点酒进去，于是就打开了上面的盖子，并用筷子搅拌了一个蝮蛇。
原本处于沉睡状态的蝮蛇，被筷子搅拌之后突然苏醒，一口咬在刘女士的手上，所幸救治及时，刘女士并没有遇到生命危险。
案例四
2020年，广西来宾市平阳镇，一个江湖郎中在街头卖蛇酒，他一手拿着母鸡，一手拿着眼镜王蛇，以此来吸引路人的关注。
吸引了到足够多的人之后，男子就开始介绍自己了蛇酒了，为了证明自己的蛇酒有效，他用鸡逗蛇，不知道怎么回事，眼镜王蛇突然咬了男子一口，男子直接瘫倒在地。
接到报警之后，医生很快赶到现场，检查之后发现，男子的耳朵处被蛇咬了一口，面部和手脚已经变成了青紫色，早已经没有了呼吸，即便进行了抢救，依然没能救活该男子。
诸如此类的情况比比皆是，数不胜数，那么问题来了：毒蛇在白酒当中浸泡一年，没有食物，没有空气，再加上高度白酒的浸泡，是怎么存活下来的呢？
食物，空气，高度白酒，蛇是如何克服这三个难题的？
1，食物
没有食物，任何生物都不可能存活下来，蛇也一样，不过，跟大部分生物比起来，蛇的抗饿能力很强，远远超过人类。
正常情况下，人一天不吃饭，就会感觉很饿，两天不吃饭，就会头晕眼花，浑身没有力气，超过7天不吃饭，就会有生命危险。
在挨饿方面，蛇要远远超过人类，正常情况下，蛇吃一顿就能扛半年时间，一年只需要吃2顿饭就行，稍微坚持一下，一年不吃东西也没问题。
人类如果不吃饭，身体就没有热量，只能消耗自身的能量，会日渐消瘦，渐渐消亡，蛇不一样，蛇是变温动物，它能适应周围的温度，不需要消耗能量就能维持自身温度。
蛇之所以能长时间不进食，跟冬眠也有一定的关系，这是它的一种能力，每到冬天，蛇就会进入冬眠状态，等到天气暖和的时候才会出来寻找食物，随随便便饿几个月，一点关系都没有。
正是因为蛇拥有这种能力，所以它在酒坛里面泡上一年，也根本不用担心食物问题。
2，空气
食物可以不吃，但空气绝对不能没有，假设酒坛处于完全密闭状态，一点空气都没有，蛇根本不可能存活下来，但普通人在泡制蛇酒的时候，无论使用什么坛子，都很难做到百分百密封，必然会有空气泄露进去，而这一点点空气，就是蛇存活下来的依靠。
2001年，广西村民用眼镜蛇泡酒的时候就出现了这种情况，虽然酒坛密封了一年，但意外出现之后，家人在酒坛瓶盖上发现了一个缺口，空气正是从缺口进入酒坛的，所以眼镜蛇没有死。
在其他案例当中，当事人的酒坛也都没能做到百分百密封，不是漏气就是经常打开查看，所以酒坛里面一直都有空气。
还有一种情况，就是酒坛很大，酒没有把酒坛完全灌满，上面留有很多空气，在这种情况下，即便坛子做到了百分百密封，蛇也能依靠坛子里那一点点空气存活下来。
尤其是在进入冬眠状态之后，对空气的需求更少，所以蛇能在酒坛当中活下来。
3，高度白酒
蛇没有酒量，也不能喝酒，如果它全程都浸泡在酒中，没有浮出水面，也不可能存活下来，因为在酒里面没有办法呼吸。
活体毒蛇刚被放入酒坛的时候，受到酒精的刺激，必然会激烈的反抗，会寻找逃脱的出口，当它发现无路可走的时候，才会渐渐平静下来，慢慢进入冬眠状态，即便是冬眠，它也不会沉入酒中，而是把头露出水面。
进入冬眠状态之后，蛇虽然一动不动，看着像是死了一样，其实它一点事都没有，万一有人打开坛子，进去了大量的新鲜空气，或者是触碰它惊醒了它，就会有被咬的风险。
为了避免这种情况发生，泡蛇酒的时候，一定要找到一个能完全密闭的坛子，用白酒把坛子灌满，不给蛇一点喘息的机会，同时，泡酒过程中也要经常摇晃酒坛，保证蛇头一直在酒里面，而不是漂浮在水面。
彻底断绝了坛中的氧气之后，蛇就算可以冬眠，也断然没有存活下来的可能，更不会暴起伤人。
反之，坛中留下了空气，就算是泡2年3年，蛇也依旧能存活下来，因为蛇类的寿命很长，而且很抗饿。
所以，用蛇泡酒不能一放了之，必须要慎之又慎。
毒蛇泡在酒里面，不死是什么原因？
事实上，蛇酒里除了蛇，还放了大量中药材，而酒瓶被人为挪动的过程中，酒的晃动恰巧使蛇头浮在这些药材上面，蛇就可能继续呼吸。并且，大多泡酒瓶子不会完全密封，外界空气可以进入瓶体，而里面的蛇又进入了假死状态，这是动物在危险情况下的一种装死的自我保护机能，以骗过了泡酒者。
以上情况确实都有可能发生，但条件都极其苛刻，总体来说蛇酒里的蛇出来咬人，是概率极小的事件。专家表示，毒蛇在被泡入酒瓶之后因为酒瓶并非完全密封，毒蛇遇到恶劣环境，进入休眠状态，新陈代谢会降低，可以达到不喝不吃以及呼吸微弱的状态，其维持生命的时间非常之长，这也就是毒蛇闷不死、呛不死、熏不死的原因。
提醒：蛇是冷血动物，可以在恶劣环境生存，只要瓶口不紧，还有空气，酒精度不高，就能生存。
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