我们到一个地方旅居游玩,除了逛景点,看风景,尝美食外,必不可少的一件事就是买一些具有当地特色的特产。不拘是衣物、摆件、还是小吃,我们带回去的不仅是一个物件,而是对旅游地的回忆。
1、椰子制品。来到海南要带走的美食里椰子是必不可少的一项,椰子能制成的美食也很多,椰子饭、椰子糖、椰子脆片、椰子粉、椰子汁、椰角、椰球、椰子糕、椰香酥饼、椰子卷和椰子油等。喜欢吃椰子的人一定是收获满满,送给亲朋好友也是十分可以代表海南特色。
2、海货。海南的海产品种类丰富,很多海货都可以做成干货。常见的有:虾米、鱿鱼、墨鱼、红鱼、马鲛鱼、鱼肚、干海马、干螺肉、干海参、海蛇干以及琼脂等,买回去可以慢慢品尝。
3、热带水果。海南岛属于热带季风气候,四季如春,盛产的水果种类繁多,椰子、香蕉、菠萝蜜、芒果、荔枝、木瓜、杨桃、火龙果、龙眼、莲雾、山竹、番石榴等。但是水果可能不是特别好带的。
4、特色茶类。喜欢喝茶的朋友可不能错过海南的特色茶。除了传统的五指山红茶、绿茶外还有水满茶、鹧鸪茶、苦丁茶、香兰茶和槟榔果茶等。水满茶是海南五指山野茶,民间传说具有提神醒脑、消除疲劳、防治感冒、消热解毒之功效。鹧鸪茶茶质醇厚,味甘辛、香温、香气浓郁,被文人墨客誉为茶品中的“灵芝草”。槟榔果茶是采用海南的槟榔和名茶为原料制成,具有消毒止咳、消食醒酒,提神利尿、防癌和促进新陈代谢的功能。
5、特色酒类。黎族特色的山兰酒,采用黎族山区特有的山兰稻和黎山特有的植物自然发酵而成,山兰酒不仅是绿色酒品,也是黎族有重大节日才会饮的酒。喜欢品酒的朋友可以买一些。
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三亚芒果
海南三亚市独特的地理位置和气候特点使三亚发展热带水果产业。加强热作科技成果的推广力度,针对性地采取集中培训、现场示范培训和座谈等方法,开展芒果、香蕉、橡胶、槟榔等各种热作实用技术培训和技术咨询。芒果、香蕉等热带水果的广泛种植使三亚很多农民尝到了实实在在的甜头。农业部授予三亚“中国芒果之乡”称号。
临高乳猪
临高乳猪是特有的猪种,体小腰直,皮薄肉瘦。烧烤后,色泽油红,皮酥肉香。是海南传统的出口产品。品质好,皮薄,瘦肉多,烧烤皮酥骨脆。有野味临高乳猪的赞誉。
香蕉
广阔肥沃的土地、丰富的劳动力和充沛的光热资源,优越的自然条件成为世界上最适宜发展香蕉。
三亚火龙果
三亚火龙果是海南省的特产。火龙果又称红龙果、青龙果、芝1,是仙人掌蜜果的新品种,原产于墨西哥中美洲热带地区。
提到海南的特产,许多人想到的都是水果,都说海南处于热带地区水果肯定是盛产,除了水果可能也没啥了。其实不是的!你们听小编解释不要误会好嘛?
为了解开你们的误解(luanxiang),小编来说说海南的特产有什么?
定安粽子
定安粽子形成于明代。用糯米制作的又称糯米粽,用籼米制作的称籼米粽。将每片粽叶煮透晾干,再浸泡精白纯正的糯米至柔软,淘在簸筐里滤干水,馅料为切成小片的黑猪瘦肉、猪脚、咸蛋黄、虾仁、火腿、叉烧等,配以黄酒、盐、酱油、姜汁、蒜蓉、五香粉、冬茹、枸子、胡椒粉、桔汁、味精等搅拌腌制。食用时软绵、靡香、味透、馅多,多吃不腻,回味无穷。
说完小编立马想吃!
霸王岭山鸡
霸王山鸡肉质结实、清香、风味独特,深受广大消费者的喜爱,是我县特有的畜禽品种资源。霸王山鸡的营养价值:霸王山鸡是霸王岭周边农户在山兰散养的,所以山鸡的饮用水是附近山泉的水,吃的食物是周围的各种植物和小虫子,所以山鸡的营养价值比较高。
和乐蟹
海南四大名菜之一,产于海南万宁县和乐镇,以甲壳坚硬、肉肥膏满著称,“和乐蟹”的 烹调法多种多样,蒸、煮、炒、烤,均具特色,尤以“清蒸”为佳,既保持原味之鲜。
兴隆咖啡
咖啡( 万宁) 海南是我国咖啡的主产地,很多品牌的咖啡原料都取自兴隆咖啡。兴隆咖啡保留了咖啡的原香原味,香浓滑口、风味独特。
咖啡豆富含咖啡碱、还原糖、锌等,有兴奋、利尿、强心、抗衰老等功效。采用华侨传统炒制法,咖啡冲出,满屋飘香,色香味俱佳。
除了水果真的还有很多很多,说不完,你们可以慢慢体会哦~
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