什么人不能吃牛鞭汤

感谢悟空邀答“什么人千万不能吃牛鞭？”

这提问吧，感觉把问题搞的神秘化和绝对化了一点。通常意义上讲，牛鞭作为一道美食，健康人偶尔食之，没什么问题的。因为牛鞭仅仅是温补的食材之一而已，它绝不像鹿茸、鹿胎盘、麝香、虎鞭之类的药性辣么猛烈，体虚之人如果大量食用，很可能出现意外！

其实，不管什么动物的鞭，都是雄性的生殖器，中医理论和世俗观念都一致认为，鞭，不管它是否含有雄性荷尔蒙激素，至少都是温补款式的食品。中国饮食文化传统中的确有食补一说，补品，不管大补中补小补乃至温补，一个补字，说明身体缺啥才需要补啥。那么问题来了：芸芸众生，个体差异非常之大，不见得张三吃了某补效果明显，李四吃了也补，说不定李四照搬吃了反而适得其反！一句话，并非所有人都必须或者适应温补。

牛鞭，中国传统的美食之一。

就牛鞭而言，无论做成什么样的食品，婴幼儿，哺乳期和更年期妇女，以及久卧病床体质虚弱者，是不能和不宜食用的。

为啥不能吃用？作为中国人，都应该听过“不听老人言，吃亏在眼前”这句话嘛？这“老人”不是具像，而是中华传统饮食文化几千年流传下来的经验之谈！这经验也亦非人云亦云，而是世界人类的科学财富《素问》《灵枢》《难经》《神农本草经》《伤寒论》《金匮要略》《中藏经》《脉经》《针灸甲乙经》《黄帝内经太素》等历经几千年的科学验证和总结。尤其《素问》与《灵枢》（合称《黄帝内经》），是世界各国研究我国古代文明史、医学史的重要著作。

牛鞭，中国传统温补食材之一。

对于普通成年人而言，是否都可以食用牛鞭呢？答案是肯定的。因为，作为一道美食，偶尔吃吃，没啥问题。但是，如果把牛鞭作为温补食品定时定量当“药”来吃，就不一定对每个成年男人是补肾壮阳，对每个成年女人都滋阴驻颜了。

为啥呢？中医理论中有俩术语：肾阴虚和肾阳虚。男人女人都有肾，平常说的肾虚，就分肾阴虚和肾阳虚两种。虚，不足也。肾虚既然有阴阳之分，那病症肯定不同。中医理论就讲表和里，上和下，阴和阳。比如针灸的口诀就有一句：病在上，取之下，病在下，取之上，病在中，旁取之。下药或者进针弄错了，不仅不能治病，而且很可能带来其他危害。

牛鞭，中国的传统美食之一。

牛鞭既然能壮阳，那你的肾应该是阳虚，阳不足才需要补啊，阴不足，用阳去补，岂不南辕北辙？

肾虚，反映在病状上，对男人而言，阳痿、早泄、遗精、头昏眼花、腰酸乏力、记忆力减退、畏寒怕冷、面色光白、脱发、牙齿松动、性欲减退等等，症状多了去了，但这些症状究竟是阳虚还是阴虚的表现？辣可不能自己胡乱去猜，得看中医确诊，方能对症下药——你能否用牛鞭作为食疗温补？

因此，对成年人而言，牛鞭当温补食疗不是人人都可以，肾阴虚者如果随便吃，越吃，病状会越恼火。

牛鞭，中国传统食疗食材之一。

好像有段时间没解答这个“千万不能吃”系列了，今天就来聊一下吧。

有不少人尤其是男性，是比较推崇“吃啥补啥”、“以形补形”的，我觉得这个事情还是要仔细考虑一下有没有谱。不然的话给某个足球队按三餐吃猪脚、喝核桃露就能否“战术和技巧”双全了？是不是就能世界杯出线了呢？好了玩笑结束，下面咱们说说正事。

【什么人千万不能吃牛鞭？】

其实从牛鞭的营养成分来看，是没有什么人不能吃的，只要你不对蛋白质过敏的话。单从营养成分来看，牛鞭真的算不上是多么出类拔萃，它的蛋白质主要是胶原蛋白，跟猪脚和猪皮差不多。而胶原蛋白并不是一种优质的蛋白质，因为人体是不能直接吸收蛋白质这样的大分子营养物质的，必须要先分解成氨基酸的，也就是说不存在胶原蛋白吃进去然后直接就作用到皮肤上去美容的这个事情。