日常生活中，有许多富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等的食物，均具有美容养颜，又健康的食疗功效。
下面，给朋友推荐几个有此功效的食物。
1.坚果
在所有美食中，坚果的维生素E含量最为丰富，并容易被身体吸收。维生素E是皮肤不可多得的抗氧化剂，可抑制身体皮肤的过氧化脂质形成，减缓衰老，提高肌肤莹润度。
2.莲藕
莲藕含有丰富的维生素C及矿物质，具有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的作用。莲藕和莲子合用，效果更好，能有效保持肌肤光泽。
3.红薯
红薯富含具滋养、强壮效果的熟蛋白及各种酵素成分。这些成分可使细胞机能活性化，促进新陈代谢，从而强化胃肠、促进消化、改善便秘引起的肌肤粗糙，给肌肤光滑质感。
4.木耳
木耳含丰富的维生素和矿物质，有净化血液的作用，是保养肌肤很好的食品。因含有食物纤维，木耳还适合因便秘造成皮肤粗糙者食用。
5.桔子
桔子以其丰富的果酸和维他命含量而被大量应用于护肤品和化妆品中。桔子中所含的有机酸还能增强肌肤弹性，用桔皮擦脸可以平抚面部小细纹。
6.梅子
梅子有去角质的功效。2—3个咸梅干泡一杯清酒，只需泡一个星期，食用或涂擦都会使肌肤逐渐变得光滑，尤其对干燥角质化的肌肤更有效。
7.芝麻
芝麻含丰富的亚油酸及维生素E，可改善末梢血运障碍，为肌肤补充健康的油分，使肌肤柔软。
8.胡萝卜
胡萝卜含有的大量胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织正常机能、减少皮肤皱纹，刺激皮肤的新陈代谢、保持皮肤润泽细嫩。
生活中，还有许多食物对美容养颜有帮助。比如：山芋、杏子等等。只要坚持食用，就会有功效。
无论男女老少，都想自己有一个好的容颜，尤其对于女人来说，更是一辈子的追求。
于是，化妆品越用越贵，皮肤却也不见得有多明显的效果，只注重外部皮肤表面的滋养，忽略了内部细胞的营养，也只能是治标不治本。
营养师提醒大家，要想皮肤变得年轻、健康、光滑、白皙，还得从内部细胞开始调理，只有细胞健康了，身体的各个部位才能真正变得健康。
首先我们还得先来分析一下身体的营养状况，一般存在饮食不均衡的现象，在有条件随便吃的年代，大多数人都是依照自己的口味饮食，而不是尊重身体的需要，即使你吃的再多，你的细胞有可能还是处于饥饿状态。所以营养均衡尤为重要！
很多不健康的饮食习惯如：高脂肪、高蛋白、高糖、高盐、低维生素、低矿物质、低膳食纤维或者脂肪、维生素、矿物质高低不均等。看看你中招了几项呢？
另外，除饮食意外，运动也是必不可少的，运动可以增加机体的新陈代谢，使每一个细胞都能动起来，保持细胞的年轻态。
还有一点，永远保持一个积极乐观的心态。
合理的饮食＋适量的运动+乐观的心态，做到这些，你一定会感谢自己，加油！
经常吃这道菜，不仅美容养颜，还清火润肺，营养一点都不输燕窝。
银耳被称为“平民燕窝”，因为它的味道是、外观和营养价值几乎和燕窝一样，但是它的价格比燕窝便宜几百倍，所以普通人买得起。银耳富含胶原蛋白，食用后美容效果不比燕窝差。今天，我们将用银耳和百合、木耳做一道美味的小菜。该美食的制做方法是将银耳和木耳用开水煮好，将百合焯水，然后一起放入碗中，再将枸杞和糖汁加入碗中，搅拌均匀。我相信每个人都会喜欢这个味道，赶紧来试试吧。
菜名：百合双耳制备材料：银耳50克、黑木耳50克、百合50克、冰糖和枸杞子适量
开始制作：
1.水沸后加入银耳和木耳，煮15分钟。
2.银耳成半透明的后，就捞出来放入碗中。
3.将新鲜百合放入水中焯至白色，取出后放入冷水中。
4.向锅中加入少许油，加热后加入冰糖，煮沸直到所有的都融化并呈微黄色。
5.将百合、银耳、木耳、枸杞放入同一容器中，倒入糖汁。
选自《巧厨娘：爱有温度，菜喜凉拌》
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