提子酥简单做法(大白美食提子酥)

10分钟快手菜零失败的提子酥,做饭不发愁

超简单的提子酥球来啦!可以把提子干换成自己喜欢的任意果干哦,都很好吃的! 很适合新手的一款小饼干,零失败,一定要试试哦! ☀️快过年了,我囤了点金龙鱼面粉,放假了可以做饼干面包蛋糕哦!

用料

  • 低筋面粉 190g
  • 玉米油 70g
  • 细纱糖 80g
  • 鸡蛋 1只
  • 提子干 50g
  • 小苏打 2克
  • 泡打粉 2克

做法步骤

10分钟快手菜零失败的提子酥,做饭不发愁

1、准备好所有食材

10分钟快手菜零失败的提子酥,做饭不发愁

2、将玉米油倒入容器中,加入细砂糖搅拌至融化

10分钟快手菜零失败的提子酥,做饭不发愁

3、加入蛋液混合均匀

10分钟快手菜零失败的提子酥,做饭不发愁

4、加入切碎的提子干,混合均匀

10分钟快手菜零失败的提子酥,做饭不发愁

5、筛入低筋面粉、小苏打和泡打粉,用刮刀切拌均匀

10分钟快手菜零失败的提子酥,做饭不发愁

6、烤盘中铺上油纸,将面团分成25份小球摆放好

10分钟快手菜零失败的提子酥,做饭不发愁

7、刷上一层蛋液,烤箱中层上下火,150℃烘烤25分钟

小贴士

烘烤的时间和温度仅供参考,请根据自己的烤箱合理调整。

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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