肉桂对糖尿病有何作用？
首先，肉桂含有丰富的抗氧化成分，能减轻细胞氧化应激和炎症反应。它还能够发挥出类胰岛素的作用，帮助调节血糖水平，同时增强胰岛素的敏感性。国外有研究证明，无论是空腹血糖还是餐后血糖，肉桂都有一定的调节作用。肉桂对于胆固醇水平也有一定的调节作用，能够降低心血管疾病的发生风险，它对于老年痴呆也有一定的预防作用。
糖尿病人食用肉桂需要注意什么？
肉桂虽然对糖友们有益， 但是肉桂不能多吃，因为肉桂中含有香豆素，这种物质可能会给肝脏带来负担。建议每日香豆素的摄入量低于0.1mg/kg，相当于肉桂摄入量要低于2.5g每天，一般每日食用1克左右的肉桂粉即可，可直接用于烹饪菜肴或糕点当中。
除了食用肉桂粉，糖友们还可以用肉桂皮煎汤服用，对于改善血糖也有一定的疗效。
但是小糖要提醒大家，肉桂的降糖作用不可取代正规药物，糖友们可以用肉桂来辅助降糖，但不要因此停用药物治疗。
肉桂来源于樟科植物肉桂的干燥树皮，属于温里药。在热带及亚热带地区广为栽培，其中尤以广西栽培为多。其芳香，可作香料，味甜而辣。也是一种很好的中药材，《本经》记载，肉桂主上气咳逆，有温肾壮阳、祛痰镇咳、温经散寒的功效。
在日常生活中，肉桂随处可见，血糖不稳定的出现对于糖尿病患者来说非常的困扰，每个糖尿病患者都希望寻找到一个方法能够有效的降低血糖，人常吃肉桂食品，能起到暖身和降糖的双重作用，肉桂可使胰岛素水平升高，对2型糖尿病患者有辅助治疗作用。
但肉桂不宜过量或长期服用，一天摄入量最好不要超过4克。同时还要根据自身体质，在药师指导下使用。中医认为肉桂辛热，易伤阴助火，不适于阴虚热盛型(有咽干、面红目赤、便秘、舌红苔黄等症状)糖尿病患者内热上火、痰热咳嗽、风热感冒、有出血倾向者及孕妇也不宜食用。
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