驱寒祛湿有效的食疗方法是什么？

驱寒祛湿有效的食疗方法是什么？

调理寒湿重的方法有：

1、中药调理。2、食疗调理。

女性出现宫寒湿气重，很容易导致不孕症的问题产生。

1、通过中药的方式进行调理，效果还是比较不错的。建议到正规的中医医院进行检查，根据自己的身体状况进行用药。

2、注意腹部保暖，多喝些热汤热水，可以服用生姜红糖水，可以起到温中散寒、补血活血的效果。

必要配合中医食疗方红糖姜枣膏调理下，可以去除寒湿。

生活要有规律，要合理的饮食，少吃肥、腻油、辛辣油炸的食物，多吃水果蔬菜，多喝水，保持大便通畅；不要熬夜、适量运动、增强体质。

红糖姜枣膏主要由红枣、老红糖、老黄姜、桂圆、枸杞等组成、按照一定的比例和方法、小火慢熬成膏、每天喝点可以有效温阳虚、暖胃、暖手脚、补气血、对于女性痛经、月经不调、体寒、宫寒等问题都有很好的效果。

关于红糖姜枣膏的详细配比和制作工艺流程、可以点击下面的这篇文章查看

祛寒湿红糖姜枣膏,配方和制作方法详解

有哪些养生又祛湿的美食值得推荐？

我这人啊，有个毛病，就是动不动啊，就困。

没错，这也是脾湿的表现。

但是，一说到吃，我属实是不困了。

想想煎炒烹炸后的诱色可餐，精神头立马就来了。

食物的香味，除了在热油作用下弥散之外，自然也少不了香料的辅助。

一个好汉三个帮，一盘好菜十多味香料装。

今天我又准备炖肉吃了。

天也凉了，准备来个红焖羊排。馋馋大家。

老规矩，我还是把我这独家秘制的“黑暗料理”的做法说说。

红焖羊排制作过程：

1.准备好羊排，清洗干净，剁成小块。

2.准备调味料，火锅底料1小块，大葱切成段，老姜切成厚片。干辣椒剪成小段，桂皮、香叶、砂仁、草果、丁香、小茴香、八角、豆蔻、陈皮，用水冲洗一下去掉尘土。备注：此处为了方便省事，可以直接准备十三香。

3.锅里放入适量水，放入料酒、姜片，把洗净的羊排凉水下锅，焯烫5分钟。捞出来控干水分，用热水冲洗干净，把血沫冲洗掉。

4.炒锅烧热，羊排上或多或少都会有一些肥肉，把羊排上的肥肉取下来，放进锅里，小火熬出油，捞出去不要。

5.然后把香叶、桂皮等准备好的香料放进锅里，小火慢慢炒香，再把葱段、姜片、火锅底料放进去一起煸炒出香味。

6.放入适量料酒、生抽、老抽，炒匀后加入适量热水，把冰糖放进去。

7.羊排烧开后把切好的白萝卜片放进锅里。

8.炖一个钟头，加入适量盐调味，撒上香菜就可以出锅了。

我做菜一般准备的佐料是比较足的。刚才列举的这些我一般会提前到超市或者药店购置出来。

当然也有很懒的时候。那就直接十三香怼里头。

毕竟十三香的配料比我准备的佐料还要全。

在这里有两味香料我特别重视。

那就是砂仁和陈皮。

还记得开头说我脾湿懒困吗？

在中药里，芳香化湿，甘淡渗利。

砂仁和陈皮就属于芳香化湿之药。可以说是治理中焦脾胃湿重的要药。

有个很著名的方子香砂六君子汤，治疗脾胃虚弱的。其中就有今天的主角砂仁和陈皮。

判断自身体质是不是湿气过重，有这样几项标准：

其主要症状表现为脘腹胀满、纳呆、恶心呕吐，腹痛便溏、头身困重等。

炖肉时放陈皮和砂仁又有如下作用：

1.去除肉的腥味。

2.利用植物本身的芳香气味，为肉质提鲜。

3.两种香料在中药中有行气化酒食，祛痰逐湿的作用。

陈皮还可单独做菜。比如陈皮排骨，陈皮牛肉。

还有用陈皮来做月饼的。这真是无所不用其极。

砂仁也一样，可以做砂仁粥。

不是把砂仁直接把砂仁放里面，那怎么煮粥啊。

是把砂仁打碎之后，亦可磨成粉状，煮粥。

可以健胃消食，用于小孩子食欲不振。

我们一直说药食同源，其实还有药茶同源。哈哈。

陈皮白茶大家都喝过吧。甘淡的白茶，配上芳香的陈皮，有着意犹未尽的味道。

每一口茶水入口，似乎能看到广东那蓝蓝的天空，浸润着的充满能量的清新空气和连绵的青山。

为什么是广东呢？因为陈皮最好最正宗的产地就在广东新会。

人家都说年轻人会喝茶，是走向成功的标志，会喝陈皮白茶是走向发达的标志。

如此立志的我，得赶快泡上一壶。

新会往西来到阳春，就是砂仁的主产地了。

这里四季如春，古代称为春州。

说到砂仁，你见过新鲜的砂仁吗？

长的特别像杨梅和荔枝的结合体。

总之看上去很好吃的样子。哈哈。

或许在我这个吃货眼里，万物皆可吃吧。

它长这样：

我们都知道广东人特别会煲汤，再简单说特别会吃。

他们在美食中往往加入了很多的祛湿的药物。像是五指毛桃、土茯苓。

岭南一带，湿气还是很重的。在食物中加入了这些祛湿防湿的药物，一举两得。

真的，要说吃的智慧，全世界还得看中国。

我们把营养和健康融入到满足人们嘴馋的乐趣里。

在色香味里挥洒我们的文化。把一日三餐过成了写意的艺术。

食疗养生语录？

万物蔬菜养生宝，饮食多样经您调。

白菜利尿解毒素，黄瓜减肥有成效。

萝卜消食开脾胃，蘑菇抑制癌细胞。

清热解毒马齿草，盐醋防毒消炎好。

韭菜温中开胃口，又能补肾暖膝腰。

夏吃丝瓜通脉络，芹菜能降血压高。

甘瓜良药降血糖，葱姜热汤治感冒。

花生能降胆固醇，生梨饭后化痰好。

秋天如何食疗养生？

　　1、合理膳食，以防燥护阴、滋阳润肺为准则　　秋季天高气爽、气候干燥，秋燥之气易伤肺。因此，秋季饮食宜清淡，少食煎炒之物，多食新鲜蔬菜水果，蔬菜宜选用大白菜、菠菜、冬瓜、黄瓜、白木耳；肉类可食兔肉、鸭肉、青鱼等；多吃一些酸味的食品，如广柑、山楂等。适当多饮水，多吃些萝卜、莲藕、香蕉、梨、蜂蜜等润肺生津、养阴清燥的食物；尽量少食或不食葱、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥热之品及油炸、肥腻之物。体质、脾胃虚弱的老年人和慢性病患者，晨起可以粥食为主，如百合莲子粥、银耳冰片粥、黑芝麻粥等，可多吃些红枣、莲子、百合、枸杞子等清补、平补之品，以健身祛病，延年益寿，但不能猛吃大鱼大肉，瓜果也不能过食，以免伤及肠胃。另外，要特别注意饮食清洁卫生，保护脾胃，多进温食，节制冷食、冷饮，以免引发肠炎、痢疾等疾病。　　2、积极参加体育锻炼，强身健体　　秋季天高气爽，是户外活动的黄金季节。在此季节老年人必须加强体育锻炼，是秋季保健中最积极的方法。秋季要早睡早起，晨起后要积极参加活动健身锻炼，可选择登高、慢跑、快走、冷水浴等锻炼项目。　　秋季气候干燥，早、晚温差较大，是一些细菌、病毒繁殖与传播的有利条件，随着干燥的灰尘，一些细菌、病毒在空气中飞扬，常会引起呼吸道疾病的传播，是慢性支气管炎和哮喘病的高发时节，因此，老年人在参加体育锻炼的同时要加强保暖，做好预防工作。　　3、保持乐观情绪，静养心神　　秋季万物成熟是收获的美好时节；但秋天也是万物逐渐凋谢、呈现衰败景象的季节。在此时节在老年人心中最易引起衰落、颓废等伤感情绪，因此，要注意调养情智，学会调适自己，要保持乐观情绪，保持内心的宁静，适当延长夜间睡眠时间；可经常和他人、家人谈心，或到公园散步，适当看看电影、电视，或养花、垂钓，这些都有益于修身养性，陶冶情操。　　4、衣装适宜，谨防着凉　　秋季气温逐渐下降，早、晚温差较大；在此季节，老年人既要注意防寒保暖，又不能过早、过多添加衣物；在此季节只要不是过于寒冷，就要尽量让机体保持于凉爽状态，让身体得以锻炼，使其具有抗御风寒的能力。但是金秋季节，气候变化无常，老年人要顺应气候变化，适当注意保暖，以防止感冒和引发呼吸道等各种疾病，要根据天气情况，及时增减衣服，防寒保暖，防病保健。　　秋燥伤肺少吃辛：秋季天高气爽，空气干燥，湿度小，人易出现咽干、干咳等症状，这是由于燥邪伤肺所导致的现象。此时，应少吃辛、辣食物，如葱、姜、辣椒、胡椒，防止辛温助热，加重肺燥症状。　　肺燥伤肝要吃酸：从中医五行生克来讲，肺属金，肝属木，金旺能克木，使肝木受损。因此应适当吃点酸味食物，因为“酸入肝”，可以强盛肝木，防止肺气太过对肝造成损伤。酸味食物可以收敛肝气，有保肝护肝的作用，但也不可过量。因为许多酸性食物，如醋、乌梅等，其酸味能刺激胃，易发生胃溃疡、胃炎等病，对身体不利。　　秋瓜坏肚少吃寒：许多人都有这种感受，秋天吃水果，一不小心就坏肚子，这与秋天的气候有关。秋季天凉了，气温下降，脾胃阳气不足，再吃多了阴寒性质的水果、蔬菜，自然是雪上加霜，导致阳气不振而腹泻、腹痛。因此，秋季不要吃太寒凉的食物，以保护胃肠，保护肺脏。　　适度饮水最重要：夏天多汗季节要多饮水，秋天干燥季节更要多饮水。适度饮水是秋天润燥、防燥不可少的保养措施。饮水以少量频饮为佳，不宜暴饮，一次饮大量水，会给胃肠增加负担，引起不适，只有少量慢饮，“润物细无声”才能对口、鼻、咽、喉、食管，乃至气管产生更大的滋润作用。　　养阴益气是关键：对于中老年人来说，秋天最重要的是养阴益气。养阴就可以防止肺燥，益气就可以温养肺气，鼓舞阳气，所以秋天应多吃山药、百合、银耳、猪蹄、莲子、藕、梨、枸杞等食物，以安度秋天。

食疗养生健康知识？

养生就是通过一种特殊的方法，使自己的身体能够得到修养和生息，并激发人体的自愈能力，其主要目的是把毒素排出体外。

食疗是在养生的基础上，加以食物中各种营养元素的摄入，以达到营养均衡的目的。

养生也好，食疗也好，其主要目的是让身体达到健康的状态，人生最终目的是健康，健康是一切之本，失去健康将失去一切。

食疗养生，老年人肺炎食疗菜谱？

老年人得肺炎后，必须给予老人充足的营养，特别是热量和蛋白质。优质的蛋白可以选择牛奶，鸡蛋，豆制品，瘦肉等，但要适当控制脂肪量。多吃蔬菜水果补充矿物质。还要使用含铁含铜量丰富的食物，像动物的内脏蛋黄，芝麻酱等。也要吃一些含钙量高的奶制品，海产品。

养生早餐，简单的六款祛湿粥做法？

1、薏米红枣粥

材料：薏米半碗、红枣10颗、冰糖少许。

做法：将红枣洗净，去核，并在枣皮上划刀口，以利于味道进入粥中;将薏米洗净，用清水浸泡2个小时；将泡好的薏米与红枣放入锅中，加入清水大火烧开，水沸后转小火，熬煮30-40分钟，熬煮过程中注意用勺子搅拌，以防粘锅；熬好后关火，加入几颗冰糖，还可按照个人喜好加入桂花、蜂蜜等，冰糖彻底化后即可盛出食用。

功效：薏米是良好的祛湿利水食材。红枣是滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。

2、茯苓粥

材料：粳米、茯苓粉、盐、生姜。

做法：取粳米100克，淘净;粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中，加入适量水，调至武火将水烧沸，水开后转用文火熬至糜烂，然后加入盐、生姜粒若干，搅匀即成。每天早晚各服用一次，根据口味可加入红糖。

功效：长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效，对于慢性肝炎也有一定的疗效。

3、参芪粥

材料：黄芪15克、党参15克、炒薏米60克、炒扁豆15克、红枣2个、大米100克。

做法：先将薏米、扁豆炒至微黄，红枣去核，用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内，加水煎汁。药汁熬好后，去除药渣，将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸，后用文火煮成粥。

功效：黄芪、党参具有健脾益气的作用，薏米、扁豆能够祛湿，做成能够养胃的粥，可补中益气，健脾祛湿，缓解湿盛带来的身体不适。

4、绿豆藕片粥

绿豆粥最适宜夏天饮用，夏天属梅雨季节，暑湿比较大，绿豆有解湿热气功效，还有解毒的作用，使体内毒素尽快排出。此粥可清湿泄热、养阴止渴、除烦安神，治疗热盛津伤之症。

原料：绿豆60克，鲜藕20克，鲜薄荷3片。

做法：将藕片与绿豆共同煮粥，临熟加入薄荷搅匀，可用于皮肤感染。竹叶粥：竹叶10克（鲜者加倍），清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，再加大米50克煮粥，待熟时，调入白糖，再煮沸即成。

5、玉米须大枣黑豆粥

材料：玉米须60克、大枣30克、黑豆30克、胡萝卜90克。

做法：先用水煮玉米须半小时，去须，用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜（洗净切块），豆烂便可。

功效：薏米是除湿利器，其实，玉米须也有利湿功效，爱美的姑娘们还可以多喝用来消除水肿。大枣黑豆就不用多说了，健脾益肾。

6、莲子扁豆薏米粥

扁豆是一味补脾而不滋腻，除湿而不燥烈的健脾化湿良药。中医书籍提到扁豆，味甘平而不甜，气清香而不窜，性温和而色微黄，与脾性最合。莲子扁豆薏米粥健脾和胃、养心平肝，对心悸失眠、暑热伤气均有治疗效果。对于脾胃虚弱、食欲减退的人群非常适合。

原料：炒扁豆50克，莲子50克，薏米100克，红枣10颗，陈皮3片，大米适量。

做法：将材料清洗干净后，将炒扁豆等浸泡两小时，莲子不去心。将所有材料加水煮粥。

健脾祛湿湿汤料？

你好，1. 炙甘草（5克）

2. 炒白术（10克）

3. 炒茯苓（10克）

4. 炙川芎（5克）

5. 生姜（3片）

6. 大枣（3枚）

将以上材料放入煲中，加入适量清水，煮沸后改用小火煲1小时左右，取汤饮用，可分2-3次服用。

中医食疗与养生？

中国是最早种植和食用小麦的国家之一。据考证，人类食栽种小麦的历史有1万年之久，小麦也被列为三大谷物之一。人类普遍食用小麦，虽然多是用来制作各种食品，但是小麦的药用价值也非常丰富。《本草纲目》载：大小麦秋季播种，冬季生长，春季开花，夏季结实。它具备四季中和之气，所以是五谷中值最高的，气候暖和的地方可以春季播种，到了夏季便可收获，然而它和秋季种植的相比显得四气不足，所以品质欠佳。收获的麦子和以蚕沙，可以防虫。或者在立秋之前，将苍耳碾碎和在小麦中晾晒，也可以防虫蛀。秋季过后蛀虫生长，这是因为小麦性恶湿的缘故，所以如生长期内长时间受到雨淋，那小麦多半不能成熟。

小麦。味甘，性微寒，无毒。新麦性热，陈麦性平和。它可以除热，止烦渴，咽喉干燥，利小便，补养肝气，止漏血唾血，可以使女人易于怀孕。补养心气，有心病的人适宜食用。将它煎熬成汤食用，可治暴淋。磨成末服用，能杀虫。将陈麦煎成汤饮用，还可以止虚汗。将它烧成灰，用油调和，可涂治各种疮及汤火灼伤。

浮麦。用水淘时漂浮起的小麦，烘干后用。味甘、咸，性寒，无毒益气除热，止自汗盗汗。治大人、小孩结核病虚热，妇人劳热。

面味甘，性温，有微毒。不能消热止烦。主补虚，长时间食用，使人肌肉结实，助肠胃，增强气力。它可以养气，补不足，有助于五脏。将它和水调服，可以治疗中暑、马病肺热。将它敷在痈疮损伤处，可以散血止痛。但东南地区潮湿，小麦接受地气，有毒。用汉椒吃萝卜可以解毒。长江以南小麦花晚上开，所以能诱发疾病；长江以北小麦花白天开，所以对人有益。

麦麸。主治瘟疫和热疮、汤火疮溃烂、跌伤折伤的瘀血，用醋和麦麸炒后，贴于患处即可。将它醋蒸后用来熨手脚风湿痹痛，寒湿脚气，交替使用直到出汗，效果都很好。将它研成末服用，能止虚开，但凡人身体疼痛及疮肿烂流脓，或者小孩夏季出痘疮，溃烂不能睡卧，都可以用夹褥盛麦麸缝合来垫铺，因麦麸凉并且柔软，这的确是个好方法。

麦粉。就是用麸皮洗筋澄出的浆粉，现在的人多用它来浆衣服。它味甘，性凉，无毒。主补中，益气脉，和五脏，调经终，炒一碗麦粉和汤服下，能止痢疾。将麦粉和醋熬成膏状，能消一切痈肿，火汤伤。

面筋。味甘，性凉，无毒。主解热和中，有劳热之人适宜将煮吃，能宽中益气。它是麩在水中揉洗而成，是素食的主要物品煮着吃性凉，现在人们多用油炒而食，则性热。

麦麸即糗。是将小麦蒸熟后磨成的面。味甘，性微寒，无毒主要能消渴，止烦。

麦苗。味辛，性寒，无毒。主要能消除酒毒暴热、黄疸目黄方法是:将它捣烂绞成汁，每日饮用。它还可以解虫毒，方法是将麦苗煮成汁服用。此外，可以解除瘟疫狂热，除烦闷消胸膈热，利小肠。将它制成粉末吃，可使人面色红润。

麦奴。麦穗将要成熟时，上面有黑霜的就是麦奴。主治热毒，能解丹石毒，及各种阳毒温毒，发热口渴病症。

麦杆。将它烧成灰，做成膏，可治疣痣，去除坏死组织

如何通过食疗祛寒除湿？

中医认为，阳虚及体质虚寒的人，往往畏寒怕冷。通过药物或食物的暖脾、温肾，来祛除体内之寒。介绍几款对畏寒者有益的食物，供读者选择食用。

羊肉 羊肉性昧甘温。热量高于牛肉。羊肉有丰富营养，是冬令祛寒和进补的壮阳佳品。冬月食之可使手脚温暖，增加祛寒能力。

辣椒 辣椒能增温祛寒，使面颜红 润，冬季不觉寒冷且能提高食欲，有利增强体质。能防止因潮湿引起的关节痛和胃虚寒症。

核桃　　 核桃仁含有脂肪及不饱和脂肪酸，能降低胆固醇、防止动脉硬化和高血压。冬季食用能增加机体热量，祛寒保暖。

姜枣　　 红糖汤生萎味辛、性微温，有散寒温中等功效。大枣性味甘平，具有健脾、补血、治虚的作用。红糖性温，能和脾、暖肝。三味用文火煨汤，能促进机体血液循环，起到暖身祛寒作用。