吃桃胶皂角米炖银耳有什么好处?

吃桃胶皂角米炖银耳有什么好处?

桃胶皂角米炖银耳有着很好的调节血气的作用,它具有祛湿利尿,健胃开脾,除此之外,银耳桃胶皂米炖银耳还具有很好的补元气以及润喉的效果,非常适合一些糖尿病人饮用,以及还具有活气益血,稳定血糖,滋阴润肺,养心安神和清肝明目的效果。

吃桃胶皂角米银耳的好处有什么呢?

桃胶皂角米炖银耳的功效:桃胶、皂角米、银耳这三种物质里含有大量的胶原蛋白,胶原蛋白能够增加皮肤中胶原蛋白的含量,可以使皮肤更加光滑,桃胶有活血益气的作用,银耳有滋阴润燥的作用,皂角米有养心安神的功效,搭配使用可以有很好的滋阴养颜效果。

皂角米桃胶做法?

一、食材清单

桃胶 40g 、 雪燕 5g 、 皂角米 10g 、 冰糖 适量 、 枸杞 适量 、 红枣 5颗

二、烹饪步骤

1.把桃胶、皂角米、雪燕分别用冷水泡发10—12小时。

2.把泡发好的桃胶、皂角米和雪燕去掉杂质,冲洗干净。

3.枸杞洗干净,红枣几颗,将全部材料放入炖盅,加适量水,没过材料即可。

4.隔水炖两个小时,出锅前加适量冰糖即可食用。

桃胶皂角米做法?

准备工作:将桃胶、皂角米、雪燕分别提前浸泡12小时,挑净杂质,干莲子、枸杞子洗净备用,红枣、桂圆去核备用。

然后将泡好的皂角米、红枣、桂圆、莲子倒入锅中加适量清水大火煮沸后转小火煮15分钟。再倒入炖盅,加入桃胶,水没过所有材料即可,(由于最后需要加入椰奶牛奶,水加得太多会不够浓稠,影响口感。但如果最后不添加椰奶牛奶的话请多加适量的水。)慢火炖30-40分钟。雪燕用沸开水稍微过一下,沥去多余水份后加入炖盅内一起再炖15分钟。(冰冷的雪燕直接倒入炖盅会影响炖煮效果)

最后将枸杞子、冰糖、椰奶、牛奶全部加入,再炖5分钟。即可完成。

多吃些银耳皂角米桃胶雪燕有什么好处?

银耳桃胶皂角米雪燕汤,主要有美容养颜、补益气血的功效。

因为皂角米中含有非常丰富的植物蛋白和碳水化合物,雪燕、银耳有润肺和清热的效果,桃胶中胶原蛋白含量丰富,适量饮用可以快速被胃肠道吸收,可以补充皮肤所需营养女性平时适量喝一些,可以增加皮肤弹性,让皮肤变得更加水嫩和光滑,还能起到延缓皮肤衰老的效果。

另外银耳是比较常见的菌类食物,其中含有多种微量元素和维生素,桃胶皂角米雪燕搭配熬煮,营养更加均衡,滋补效果好,有补气养血的作用,改善面色萎黄、抵抗免疫力低下等。

桃胶和皂角米区别?

1.定义不同

桃胶又称桃胶泪,是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。

皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精,是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物,并含有植物性膳食纤维。

2.形态特征不同

广义上讲,杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物也可以叫桃胶。将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶,可以入中药,也可以简单加工后食用。其实桃树流胶是一种病理现象。

皂米角皂荚乔木,高达15m。刺粗壮,通常分枝,圆柱形。小枝无毛。一回偶数羽状复叶,荚果条形,不扭转,微厚,黑棕色,被白色粉霜。花期4-5月,果期9-10月。

3.分布范围不同

皂角米主要分布云南地区,都是高山野生,是世界之最。双荚主要是皂角树,主要分布在河南山东地区。我国四川及华南部分地区也有少量分布。

桃胶产地遍布全国,尤以华北、西北和华东地区较多。

桃胶皂角米怎么煮?

步骤1

购买单荚皂角米,这个的泡发率好高,一点点就泡出好多。10克左右就足够做一个3人份。

步骤2

桃胶同样涨发率很高,15–20克就够了。

步骤3

清水浸泡一夜后的状态。

步骤4

桃胶,清水浸泡一夜之后淘洗干净,会有一些杂质,需要清理干净。

步骤5

直接开始煲煮。

因为泡的时间比较长,所以,只用蒸煮功能30分钟就够了。

泡好清洗干净的皂角米和桃胶,3–4小碗水,小碗,直径10厘米的规格,适量冰糖,电饭煲蒸煮功能30分钟,特别粘稠,比银耳糯性强很多。

步骤6

成品出来颜值超级高,就可以直接食用了。

燕窝桃胶皂角米做法?

燕窝桃胶皂角米的用料

燕窝 半盏桃胶 10颗牛奶 150ml皂角米 12粒

燕窝桃胶皂角米的做法步骤

步骤 1

桃胶加水泡发2小时 洗去杂质 在加水泡发18小时

步骤 2

皂角米加水泡发20小时

燕窝加水泡发12小时

步骤 03

将泡发好的燕窝桃胶皂角米➕牛奶一起装入炖盅 放入炖锅隔水大火炖开 小火炖30分钟 就完成了

桃胶雪燕皂角米的好处与禁忌?

雪燕桃胶皂角米的功效与作用是润肠通便以及美容养颜,也具有增强体质的作用。雪燕桃胶皂角米里面的胶原蛋白含量非常丰富,通过适当吃的情况下可以给机体补充营养成分,促进皮肤的新陈代谢,还可以让肌肤更加光滑。

禁忌是过敏性体质的人要避免吃。

皂角米桃胶银耳羹孕妇可以吃吗?

皂角米桃胶银耳羹孕妇可以吃,在孕期进食东西都是要适量,不能大量食用,会对胎儿的发育产生一些影响。在怀孕早期最好不要食用皂角米桃胶银耳羹,因为里面的成分是偏凉性,对于一些体质较差的孕妇,食用以后会出现流产的现象。但是平稳以后,可以进行补充营养。

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