桃胶和鱼胶糖水做法？
桃胶放到锅里煮，再加入鱼胶，一起熬制，加入冰糖就可以
赤嘴鳘鱼胶和鳕鱼胶哪种功效好？
赤嘴鱼胶更好，赤嘴鱼胶的补血止血功效在鳕鱼胶之上，包括炖出来的胶质也比鳕鱼胶好很好。 萌发花胶 · 专注、专业是我们一直追求的。
鳕鱼胶和红鱼胶哪个好？
鳕鱼胶好
鳕鱼胶是非常有胶质的一款鱼胶，女人需要不断的补充，因为随着年龄的增长，脸上不再那么有弹性，药补不如食补，煲靓汤，煮糖水，炖牛奶样样OK，总有一种适合你的口味。
鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美;鱼肉中含有丰富的镁元素，
鳌鱼胶和鳕鱼胶哪个好？
肯定鳘鱼，鳕鱼胶在以前是属于菜胶没人要的，现在这么高价格，都是人为炒作的。
鳕鱼胶和米鱼胶哪个好？
鳕鱼胶属于胶原物质，泡发后呈淡红色，富含胶原蛋白，比较稀有珍贵，市场价格更高。而花胶属于鱼类的器官，泡发后呈白色，同样富含蛋白质，但营养价值不如鳕鱼胶，价格也相对较低，在市场上很常见。总之两者存在本质上的差别，但都是很受欢迎的营养品。
鱼胶和桃胶有什么区别？
1、来源区别
桃胶是桃等树皮在外力作用下产生伤口，利于自愈而分泌出来的树脂。
鱼胶，并不是花草植物中提取的胶状物质，是鱼鳔的干制品。
2、外观区别
桃胶大多是不规则的块状，有些是泪滴状，大小不一，颜色有淡黄色、黄棕色，或琥珀色、半透明，质地干透坚硬，断面有光泽。
鱼胶较白身而透明，旧鱼胶则趋於深黄，而且皱皮，布满裂纹。
桃胶和银耳哪个好？
银耳比较好，银耳有“菌中之冠”的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5-10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性，营养丰富味道好
黄花鱼胶和蜘蛛鱼胶哪个好？
蜘蛛鱼胶更好。蜘蛛胶，哲罗鲑的鱼鳔制作而成，野生的早已十分罕见，随着养殖技术的逐渐成熟，蜘蛛胶的价格也在不断下降，不过由于养殖的哲罗鲑很少有体型较大者，而哲罗鲑又是一种体型巨大的鱼类，所以个头硕大的蜘蛛胶一般都是野生的；
北海鱼胶和鳕鱼胶哪个好？
两种鱼胶谈不上哪个好，鱼胶是用鱼鳔制成，含有大量的胶原蛋白和粘多糖，以及微量维生素和矿物质，对于全面提高身体健康素质有一定作用，特别适合产妇食用，由于鳕鱼胶，比较厚实，泡发率高，易吸收，老人孩子产妇比较适宜。这样看来鳕鱼胶好于北海鱼胶。
鲨鱼胶和黄花鱼胶哪个好？
答：黄花鱼胶好。鱼胶是以米鱼、鲟形目石首鱼、鲟鱼为主。由生产鱼片时剩下的不带内脏、血、肉等的皮和鳞制成。原料经洗净、石灰水浸泡处理、浸酸脱去鱼鳞中的磷酸钙、漂洗、中和、胶化、过滤、凝冻、切片和干燥即成。明胶纯度高、透明度和粘度大、冻力强。
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