跳跳妞相信在座的每一位都不会不喜欢喝椰汁，特别是现在夏天到来，新鲜椰子的椰汁更是上好的消暑饮品。可是椰子的外壳坚硬，本妞每次开椰子都要刀子、锤子齐上阵，好一通忙活。
最近发现身边随手可见的口香糖居然是开椰子神器，这是怎么一回事呢，跟跳跳妞一起来看看吧。
“口香糖开椰子”步骤
跳跳妞最初是在网上看到的视频，步骤很简单，首先要先拿一个没有打开过的口香糖，将口香糖卷起来，捏成一个尖尖的塔状，或者是圆锥形。并将口香糖固定在桌子上。然后拿起椰子的底部对着口香糖的尖端快速并用力的砸下去。椰子就会流出汁，最后用杯子接住椰子汁就可以了。
“口香糖开椰子”原理
口香糖作为一种高分子材料，也可以看作一种非牛顿流体，这种非牛顿流体是触变性流体。触变性流体的特性是：随着剪切力作用时间增加，粘度下降。空中落下的椰子提供了很高的速度，因此力的作用的时间很短，也就导致口香糖此时具有极高的粘性。
拥有极高粘性的条件下，口香糖的韧性极高，硬度也达到了一定的水准，因此在一定的速度下，可以破开椰子壳。
简单的来说就是这种材料受到的力越大就会越坚韧，当椰子从高处砸下来时，有一股很大的力量，让口香糖做的小椎体变得更坚硬，然后用椎体的尖端破开了椰子。非牛顿流体在生活中很常见，比如酱油、面团、蛋清、沥青、牙膏、塑料等等等等，以及前面提到的口香糖。
“开椰子妙招”
生活中如果选择口香糖开椰子，可能就不像实验一样好玩了，很多的因素需要考虑，比如：桌子的坚硬度，口香糖的种类、形状等，还会导致椰汁溅得到处都是，不要问跳跳妞是怎么知道的……
接下来跳跳妞就给大家来介绍日常一点的开椰子小妙招吧。
首先每个椰子都有三个椰眼，把外壳弄干净就能轻松找到椰眼。
三个眼只有一个是真眼，要用硬物去戳，软的就是真眼，找到就可以插孔喝水了。
或者找个杯子将椰汁倒出来，倒干净之后，再拿一把菜刀，用刀背沿着椰子壳“最胖”的那一圈慢慢敲打，然后用力敲击椰子的正中间球心处，就可以轻松把椰子分成两半！
接下来就可以用勺子挖椰肉品尝啦！
呀，写得我都开始口水直流了，本妞决定下班就去买个椰子去……
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