加了果胶、明胶等添加剂的市售酸奶尽量不要给2岁的宝宝吃。
果胶是从水果中提取的，由于具有凝胶性，多用于生产果冻、果酱和软糖等，明胶是从牛、鱼、猪的骨头、皮肤和筋腱提炼的胶体，市面上常见的吉利丁片、鱼胶粉都是食用明胶，常用于制作慕思蛋糕、布丁、果冻等，使得液态的食物凝固。明胶或果胶都属于食品添加剂中的增稠剂，它们可以提高酸奶的黏度，改善产品的质地和感官，正规厂家生产的食用是不会对身体产生危害的。也不用太过担心。
酸奶口味独特、有不逊于牛奶的高营养价值，含有益生菌，可以调理肠道菌群。美国儿科学会认为6个月以上宝宝就可以喝酸奶了，因为将鲜奶做成酸奶后，牛奶中容易引起过敏的蛋白被部分分解，乳糖也被分解了，所以酸奶好吸收，不易过敏，而且提供钙质和益生菌，促进消化，是宝宝不错的奶制品选择品。
然而市售的酸奶不仅添加了果胶、明胶还添加了很多的增味剂，所以其营养密度和对宝宝的饮食习惯方面影响是不利的，所以不推荐给2岁的宝宝喝市售的、添加剂多的酸奶。给宝宝喝的酸奶个人认为可以自己做或者购买成分简单，无添加的裸酸奶。
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