印度北部的卡瑙季是传统香水和蒸馏檀香精油制作的中心。被誉为印度香水之都。
传统精油是用玫瑰花等鲜花作为原料提炼出来的，而价值最高的是印度檀香精油。檀香精油是高档香水（如法国香水）中的定香剂，用珍贵的印度檀香木提炼而成，被人们称之为液体黄金！ 只要滴一滴在手背，洗手后仍留余香三日不去！
以下是印度檀香精油传统法提炼作坊和提炼过程图：
位于北方邦（印度北部的邦）的卡瑙季被称作“东方的格拉斯”，曾经是印度和中东贸易通道上的一个繁荣的城镇，是传统香水和蒸馏檀香油制作的中心。
传统精油提炼作坊
檀木原料
传统精油提炼作坊
都是烧木柴的炉子，不用电炉。
精油提炼和产品都是卡瑙季人民的宝贵遗产。
种劳动密集型的蒸馏方法可以追溯到几个世纪之前，香精工艺在Harshvardhan国王三世时期(606 年-647年)处于繁荣时期。
檀香精油的提取、在20世纪80年代和90年代期间，卡瑙季是世界檀香油的主要生产地。
仅仅一小瓶的精油可以用上好几个月
出售的精油
由于这些精油价值不菲，所以会由武装人员来保护。
卡瑙季有2000万人都直接或间接的依靠玫瑰油行业。但是由于生产的高成本和化学替代品以及生产成本更低的石蜡制作的香水越来越流行，他们的生计受到了威胁，这种传统的精油行业正在慢慢消失。
这是一家在卡瑙季被废弃的香料厂。一家经营了50年的香料厂主人说道：“我们世世世代代都在生产玫瑰油，它已经融入到了我们血液当中。但是人们已经忘记了玫瑰油真正的价值所在。
主要做茶道和香道（各种材料红木茶盘，沉香，檀香，倒流香和线香以及工艺摆件）
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