做法步骤
1、各大药店有售
2、包裹好每一块肉肉，凉水下锅去血沫，用筷子夹出，另烧开水放入牛肉块！
3、加入以上调料大火烧开，小火慢炖！一定要一次性放足水，那不口感不好！这时先不要放盐，盐要煮一个小时后放，如果先放会把肉里的水份紧出！
4、煮一个半小时就好了！香……软……
5、生菜加橄榄油（其他油也可以）和柠檬拌食（无限量）
6、每天要喝至少2升水帮助排毒，水里可以加一点新鲜柠檬汁！
小贴士
上超市买的牛肋条，改刀成200克每块，因为每一刀没有那么准，只好买来医用纱布包裹起来煮，也是蛮方便的！这个小妙招还是超市阿姨交给我的！十分感谢您！牛肉要小火煮，这样才会香软而烂！以为生菜无限量，我就可以多吃点，哪知道真的是不想吃，不好吃！用生菜卷肉吃还不错，可200克的肉肉很快就吃没了，生菜也只好倒了！以前吃饭会很快的吃完，现在要咀嚼好久，不舍得咽下！
心情故事
晚餐:1块牛排200克，生菜加橄榄油和柠檬拌食（无限量） 有肉肉了哦！虽然很少，但是很满足，一次性做出了六份，我怕过几天饿的没有力气做了，第一天还是很愉快的结束了！
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