『咖啡能减肥吗？』 首先，咖啡真的能帮助你减肥，因为不少研究认为咖啡中的咖啡因和绿原酸能激活你体内的脂肪酶，脂肪酶被激活后，才能在接下来帮助脂肪分解成为脂肪酸和甘油，达到燃脂的目的！是不是很心动？
但是这和你某宝买的减肥咖啡并没有半毛钱关系好吗？
真正能帮你减肥的咖啡，特指的就是咖啡因含量比较丰富的，不添加任何添加剂（尤其是左旋肉碱，绿茶素等）的阿拉比卡种咖啡。阿拉比卡种咖啡因为咖啡因活性高，促进脂肪燃烧的效果更明显而被称为“减肥咖啡”。
（阿拉比卡（Arabica）和罗伯斯塔（Canephora）是商业咖啡产业中两个非常重要的品种之一，在所有咖啡的产量中，阿拉比卡咖啡占据了70%-80%。）
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那你们在某宝和微信中被无数次安利的『减肥咖啡』又是什么？ 简单的来说，就是速溶咖啡加上左旋肉碱，或者速溶咖啡加上绿茶提取物，甚至是速溶咖啡加上违禁药品也说不定。
速溶咖啡所使用的配方，通常都是罗伯斯塔咖啡豆加上砂糖，植脂末等，也就是一点点的咖啡因+脂肪+糖+左旋肉碱添加剂=左旋肉碱减肥咖啡，真的没有半点你想要的减肥功效！
而如果你喝了某种减肥咖啡，真的快速变瘦了，并且同时出现口干舌燥，心悸、失眠等症状、那么你要赶紧停药，因为商家极有可能在你喝的「咖啡」里边家里加了让你快速掉秤的违禁成分。减掉的不仅是体重，还有你的心脏和肾脏健康。
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所以只要买阿拉比卡种咖啡天天喝就能瘦了？ ①看日期和温度 刚才九姑娘说了，阿拉比卡种咖啡的咖啡因活性高，能更好地激活你体内的脂肪酶，促进脂肪的燃烧。
但是咖啡豆中咖啡因的活性受到两方面的影响，一方面是烘焙温度，只有浅度和中度烘焙的咖啡豆才能保留咖啡因的活性；其次就是日期，咖啡因的活性通常能保存一个月左右，然后就会逐渐丧失活性…
而且，咖啡的减肥功效也需要摄入足够的咖啡因才能体现出来，而喝咖啡太多，对心脏的压力就会增大（顺便温馨提示，孕妇和心脏功能不好的人不适合喝咖啡）。
所以，你想依靠咖啡，月瘦十几斤，真的是做梦。日常喝两三杯咖啡对减肥的效果真的，微！乎！其！微！ 特别是你受不了咖啡的苦味，加点方糖调味。。。热量分分钟赶超了。
② 还是得运动 九姑娘经常把脂肪燃烧比喻成你烧柴的过程，为了能更好燃烧，你先得把树墩分成一小块一小块的柴火，然后才能充分燃烧。
而人体的脂肪燃烧过程也是一样，第一步你要通过脂肪酶把脂肪分解成小分子的甘油和脂肪酸，然后第二步，在运动的过程中充分燃烧，咖啡只能在第一步帮你，如果你不运动，还是不能完成脂肪燃烧这件事的!
珍爱钱包，远离减肥药
谢请，生活中不缺乏靠着各种各样方法减肥的人群，有的靠节食减肥，有的靠运动减肥，还有一些人居然用“咖啡减肥”的方式来减脂瘦身。喝咖啡真的可以起到减肥的作用吗？饮用咖啡其实有很多需要大家关注的注意事项。健康品鉴咖啡，您还需“遵照一些原则”。
喝咖啡可以减肥吗？
很多人说喝咖啡可以很快地帮助自己瘦身，饮用咖啡之后一天甚至可以瘦掉2斤，但其实而言，您瘦了2斤是由于饮用咖啡后本身起到的利尿作用；饮用咖啡后一定需要排尿，排尿的过程中本身会排泄出很多的水分物质，所以饮用咖啡一天之后体重的变化就会比较明显；但是减肥而言真正需要减掉的其实是“脂肪”，而并不是水分，靠饮用咖啡去利尿减肥的方式并不靠谱。
饮用咖啡减肥的方式在社会中比较火爆，有利尿的说法、有低能量的说法，也有说法说饮用咖啡可以减少运动过程中的疼痛感，这样一来就可以减轻运动中的不适感，从而可以适当延长运动的时间；运动时间越长，消耗的能量自然也就会越多；自然饮用咖啡也就有了“间接减肥”的作用。
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但喝咖啡减肥非常繁琐：
对于喝咖啡减肥这件事，运动专家给予运动员的建议量是每千克体重3—6毫克的咖啡因。
举一个例子，对于一个60公斤体重的人群来说，想要减肥每天应该摄入180—360毫克咖啡因，这样一来才能够延长运动的时间。带你这样的咖啡因数量相当于3—6杯的美式咖啡（一杯美式咖啡大于120—140毫升）。对于这样一个比较大的量，很多人其实很难接受，如果是特殊人群，没准还会给身体带来一定的伤害。
因此，综合来看，靠咖啡来减肥并不是一件很科学的事情，喝咖啡＝增加运动量的说法本身存在“极端性”，并不可广泛看待。
其实，生活中并没有任何神奇的食物可以真正起到帮助减肥的作用，减肥从根本上来讲需要减少能量的摄入量（增加能量物质的代谢），需要饮食和运动的共同结合调节，单纯靠喝咖啡并不靠谱，甚至还会给某些人群带来健康风险。
健康饮用咖啡，您应该这样做：
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饮用咖啡要限量，单日摄入咖啡的杯数不建议超过3杯，咖啡因单日摄入不建议超过400毫克。
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喝咖啡，请选择“煮制咖啡”，安全性更高，减少丙烯酰胺的摄入量。
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喝咖啡不能过烫，温度不建议超过65摄氏度，接近于体温的温度更安全。
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有些特殊人群不建议食用咖啡，儿童、青少年、胃溃疡患者、正在服药的人群以及月经期女性不建议饮用。
咖啡，一种很多人喜爱的饮品，但靠其减肥并不靠谱；科学减肥，饮食应控制摄入，运动应适当增加，不靠谱的减肥方式只会增加对身体的伤害。健康饮用咖啡，请您关注饮用细节，希望一杯咖啡给您带去些许收获。
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