以上图中此款91-94年董酒(俗称红董)是唯一一款加入虎骨为配料时期的董酒!
董酒风格独特,早被行家们归纳为“酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长。”具体一点讲,董酒既有大曲酒的浓郁芳香,甘冽爽口,又有小曲酒柔绵醇和与回甘,并微带使人有舒适感的百草香及爽口的酸味,饮后不干、不燥、不烧心、不上头、余味绵绵。细品董酒风格独特之处,更能让人感到饮用董酒是一种高尚的享受。
董酒独特的酿造工艺和配方曾三次列为“国密”:1983年,董酒工艺和配方被列为“国家机密”; 1994年,董酒工艺和配方被重申为“国家秘密”;2006年,董酒工艺和配方被重申为永久“国家秘密”。此殊荣,在中国白酒企业中,绝无仅有。
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