桑果的功效与作用,干桑葚的功效与作用及食用方法

干桑葚的功效与作用

干桑葚具有滋阴补血、生津润燥的功效,有治疗肝肾阴虚、眩晕耳鸣、心悸失眠、须发早白、津伤口渴、内热消渴、肠燥便秘等的作用。

干桑葚是桑科植物桑的干燥果穗,味甘,药性寒,归心、肝、肾经。现代研究表明,干桑葚还具有以下作用。

1.干桑葚含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化,有健脾胃、助消化的功效。

2.干桑葚富含维生素C及花青素、白黎芦醇等多种天然抗氧化成分,可有效清除人体内自由基,有美容、养颜、抗衰老的作用。

3.干桑葚含有的白黎芦醇能降低血小板聚集,从而预防动脉硬化。

4.干桑葚含有多种微量元素,能帮助促进血红细胞再生,缓解贫血症状,改善气色,使人面色红润。

5.干桑葚还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽。

但是干桑葚不适合体虚便溏者食用,儿童也不宜大量食用。

尽管干桑葚的某些成分在现代研究中具有一定作用,不过有效含量和效果都有限。具体疾病治疗请遵医嘱进行。

本内容由天津市中医药研究院附属医院 药学部 副主任药师 李祥审核

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