很多爱美的美眉都知道晚餐吃得少这一点的好处。不但可以帮助我们减肥，睡前减少肠胃负担。让身心保持最好的状态。但是一点儿都不吃，那也是真的受不了的。所以小编就给你推荐以下这3款可以代替晚餐。
1：苹果
苹果因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低，而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明，大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。
2：黄瓜
水果含糖量较高，并且果酸吃多了伤胃，价格相较于蔬菜要贵。所以建议吃黄瓜。黄瓜想吃多少吃多少，脂肪含量低，还便宜。晚上拿黄瓜当晚饭吃，每天上称都有惊喜。
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黄瓜中还含有一种葫芦素，这种物质具有抗肿瘤作用。此外，多吃黄瓜既能加速肠道腐败物质排泄，亦有降低血液中胆固醇的功能，因此对患有肥胖症，及高明固醇和动脉硬化的病人，都有益处。
黄瓜虽然可作菜蔬水果食用，但之所含的维生素和营养素含量较少，所以不宜单独食用，最好与其他蔬菜，水果一起吃，才能吸取机体所需的营养素。
3：豆浆
豆浆中富含的大豆蛋白质，不仅能供给人体充分的营养，还能促进过量胆固醇的排泄，使血液中的胆固醇下降，并促进脂肪燃烧;大豆皂素可抗氧化和预防动脉硬化;大豆卵磷脂则能抑制脂肪的囤积，还可改善失眠。
因此，经常摄取高脂肪、高卡路里、高蛋白的人，不管想不想减肥，为了健康理由，都可藉由饮用豆浆，帮助调整内分泌与脂肪代谢系统，进而分解多余脂肪 清洁体内肠壁、降低血液中的胆固醇
此外，有些成年女性的体型偏瘦，乳房中的脂肪积聚较少，所以乳房不够丰满，像林志玲等必须长期节食保持身材的名模，就是如此。
要多吃豆类食品，就可补充植物性荷尔蒙，并帮助胸部脂肪聚积，产生丰胸效果。在林志玲受伤前，美体专家唐安麒曾为她设计一款在无糖清豆浆中加入生鸡蛋的丰胸食谱，就挺符合营养的设计原则，而有更年期症候群的妇女，也可以藉此吃法改善不适症状。
4：萝卜
图片萝卜含葡萄糖、蔗糖、果糖、双链核糖核酸及多种维生素、微量元素，能有规律地使肠管紧张度增高、肠蠕动增强，缩短食物在肠道的存留时间，利于食物代谢及废物的排出(萝卜是所有食物排毒功效最好的)，不用节食而达到节食的功效。
萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜还能防止胆结石等疾病的发生。特别是双链核糖核酸能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，这对预防癌症等疾病的发生有着重意义。
可见，吃萝卜实在是一举多得!至于吃法，以生食为最佳，可凉拌，可蘸酱，可加工成泡菜，也可以作为水果吃。如果能坚持每餐吃50-100克生萝卜的话，您将收到意想不到的好处。
红萝卜、白萝卜、青萝卜等都可以吃。顺便提一句，尽管胡萝卜与萝卜在植物学上科属不同，但功效相近，且含胡萝卜素及某种降糖成分，坚持食用也大有裨益。古人云:”善治药者不如善治食”，想减肥请吃萝卜。
5：全麦面包
对于实在受不了没有碳水化合物的晚餐的人来说，全麦面包也是一个不错的选择!因为全麦面包营养价值比白面包高，含有丰富粗纤维、维生素E、B族维生素以及锌、钾等矿物质。吃了容易有饱腹感，但又不容易胖。
1)全麦面包含B族维生素，对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。
2)全麦面包含有丰富的粗纤维，对便秘有一定的食疗作用。
3)全麦食品有助于减肥、预防糖尿病、动脉粥样硬化等疾病的发生。
特殊人群食用水果的注意事项
糖尿病要控量
这类患者首选西瓜、苹果、猕猴桃等含糖量较低的水果，建议每天摄入的量为100克~200克。
肥胖者少吃榴莲
榴莲，所含热量高，大量进食易造成血糖升高和便秘。此外，为了减肥，把水果作为正餐也是不可取的。
肾病者少吃橙子
肾功能不全的人，血清中钾含量较高。宋新建议，避免摄入含钾离子丰富的水果，比如，橙子、橘子、香蕉等。
肠胃弱吃点桂圆
肠胃弱少吃凉性、含果酸多的水果，比如，香蕉、梨等寒性水果。可以吃点苹果，桂圆，此外桃子、荔枝和籽瓜也是不错的选择。
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1、番茄。几乎全由水造，食之饱肚，卡路里又低，用来减肥比较合适。番茄含有茄红素，食物纤维及果胶成分，可以降低热量摄取，促进肠胃蠕动，而且独特的酸味可以刺激胃液分泌，甚至提升食物的口感，是很好的减肥食品。
2、葡萄柚。葡萄柚中的酸性物质可以增加体内的消化液，促进消化，使营养更容易被吸收。并且，其含有丰富的维生素C，不仅可以消除疲劳，还可以美化肌肤。
3、菠萝。菠萝属于热带水果，它的蛋白分解酵素相当强，可以促进消化，燃烧脂肪，有助于减少肥胖。虽然它可以帮助肉类的蛋白质消化，但是如果在餐前吃的话，很容易造成胃壁受伤，需要注意。
4、奇异果。也叫猕猴桃，一直是减肥人群的最爱，含有丰富的食物纤维、钾以及大量的蛋白分解酵素，和肉类菜肴搭配是最好不过的。带点酸甜味儿的奇异果，有防止便秘，帮助消化，美化肌肤和瘦身的奇异效果。
5、香蕉。香蕉含有丰富的食物纤维、维生素、钾质等物质，能有效地促进消化，有强化肌肉和利尿软便的功能。以糖质为主成分的香蕉，吃了以后可以马上消化，迅速补充体力，而且它很有饱足感，热量也低，吃上一根就可以果腹。
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