1.打工偷学
费时间，省钱的获得方式。
打工不仅可以在领工资的同时学到技术，还能了解一个门店的具体经营情况以及一些运营方面的内容，相当于开店前的演练。经营情况比如日营收/客单数/客单价/营业周期规律/客户群结构/租金/人工费用等，运营方面比如行政/人事/财务管理，人员架构及配置，日常排班/休假，店内面积，各功能区布局，收银系统的操作。设备型号，原物料的品牌及规格，装修的细节的一众信息均可收集。
2.加盟培训
费钱，省时间的技术获得方式。
既然选择了加盟，付出了额外的学习成本，一定要严格遵守加盟公司的教学要求，认真学习，不懂就问。加盟店是加盟公司的一个标准化门店，不需要店主的自主性和创新，如何把总部的产品低损耗的复制到门店是标准化中的难点，最关键的因素就在于培训的过程，总部85分的产品，经过培训到门店执行，可能只有40分。
3.拜师学技
最依靠人际关系，需要大量沟通工作的技术获得方式。
该方式的思路是：找到核心技术人员，花钱请他教学。技术人员既可以在线下门店找到，也可以通过招聘平台来获取他们的信息，甚至你可以去参加一些行业内的比赛来去找喜欢的参赛选手教你。你需要花一些时间与“师傅”沟通你的意图，学习的费用，学习的包含的内容细节，场地的细节等。花钱拜师的方式，除了能获得一线的技术外，还能让你更快的融入圈子。
3.培训机构
最需要分辨能力的技术获得方式。
市面上有很多培训机构，价格从几千到几万不等，技术良莠不齐。其中最靠谱的是一些自有品牌的对外培训服务，一般在1万/人/次 以上，其次是一些行业内自媒体的培训服务，不同培训内容价格相差较大，少则五六千多则两三万。除此以外的，很少有正规培训机构。
4.自学成才
最不靠谱，费钱又费时间的技术获得方式。
自学是很多新手的选择，网上找配方，淘宝买原材料，请自己朋友试吃。自学成才看起来很美好：不额外花一分钱，轻轻松松靠自己业余时间的努力，学会技术。
1、奶茶是一个最没有技术的行业。这个世界上还有很很多人在办奶茶培训班吗？我觉得完全没有必要，想学习就直接去一家门店，最多15天，少的话一个星期就可以。
2、如果你要是想开个奶茶店，我倒是想好好跟你聊聊。现在的奶茶店，用一句话来形容就是烂大街了。在任何一个稍微繁华点的地方都能看到3~4家甚至更多的奶茶店，但是，他们开店的时间都不会超过一年，你去问一下，99%都是这样子。这就说明了。很多人都认为这是个暴利的行业，然后，买的人有很多，而且还很轻松，但事实并不是这样子，会开奶茶店，和成功开出一家奶茶店，是完全不同的两个概念。乐是因为没有技术，所以门槛越低，什么人都可以去开。
3、如果你一定要看，建议你能够拿到比较优质的资源。比如说学校的资源。你在大街上开了个店，真的没有安全系数可言，即便是喜茶，奈雪，一点点，这样的大品牌。你看他的生意很好，其实它都属于一种亏损的状态，所以需要一轮又一轮的去融资，他们真正挣钱的事，是把它做强做大，然后上市，而根本不知门店的盈利。而另外那些不知名的小牌子那更是坑爹的。
本文来自投稿，作者：时遇，不代表食养源立场，如若转载，请注明出处：https://www.xiayuan17.com.cn/shys/12186.html
