鲜奶木瓜炖桃胶是一道营养丰富、口感细腻的养生甜品。木瓜富含维生素A、维生素C和膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善便秘;而桃胶则含有丰富的蛋白质、钙、磷等多种矿物质,有利于补充身体所需的营养元素。将两者结合炖煮,不仅能充分发挥各自的营养价值,还能形成独特的香甜滋味,非常适合作为日常保健食品。下面就来详细介绍一下如何制作这道美味可口的鲜奶木瓜炖桃胶吧。
食材准备
- 木瓜1个,去皮切块
- 桃胶30克,洗净
- 鲜牛奶500毫升
- 白砂糖适量
制作步骤
1. 将木瓜块和桃胶放入锅中,加入鲜牛奶和适量白砂糖。
2. 大火煮沸后,转小火慢炖约1小时,直至木瓜和桃胶完全软烂。
3. 趁热搅拌均匀,根据个人口味适量加糖调味。
4. 盛入碗中,趁热食用。
营养价值
木瓜富含维生素A、维生素C、膳食纤维等,有助于促进肠道蠕动,改善便秘。桃胶含有丰富的蛋白质、钙、磷等多种矿物质,有利于补充身体所需的营养元素。鲜奶则提供了优质的蛋白质和钙质,能够增强骨骼健康。三者结合,营养丰富,是一道非常适合作为保健食品的养生甜品。
希望这篇文章对您有所帮助。感谢您的阅读,祝您身体健康,生活愉快!
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