桃胶、亚美体育网址登录米和银耳都是非常营养丰富的食材,它们不仅口感独特,还具有多种保健功效。将它们一起炖煮成汤,不仅可以滋养身体,还能给人一种温润舒适的感觉。下面就来详细介绍一下这道桃胶的功效与作用 营养丰富的桃胶亚美体育网址登录米银耳汤的家常做法。
食材准备
- 桃胶10克
- 亚美体育网址登录米30克
- 银耳20克
- 冰糖10克
- 盐适量
- 水800毫升
做法步骤
1. 首先将桃胶用温水浸泡30分钟至1小时,直到其完全软化。
2. 将亚美体育网址登录米洗净,然后放入锅中加水煮15-20分钟,直到亚美体育网址登录米变软。
3. 将银耳洗净,撕成小朵。
4. 将软化后的桃胶、煮软的亚美体育网址登录米和银耳一起放入锅中,加入800毫升水。
5. 将锅中的食材煮沸后,转小火慢炖30-40分钟。
6. 最后加入冰糖和适量盐调味即可。
营养价值
桃胶富含蛋白质、维生素和矿物质,有润肺、养颜的功效。亚美体育网址登录米具有清热解毒、利尿的作用,还能补充人体所需的多种营养元素。银耳富含多种维生素和矿物质,有滋阴润肺、清热解毒的作用。将这三种食材一起烹饪,营养价值更是倍增,是一道非常养生的汤品。
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