桃胶雪耳红枣杞子糖水是一道营养丰富的传统养生饮品。它不仅口感甜美,还能为身体补充多种有益营养素。这道美味的糖水适合各个年龄段的人群食用,是一款非常不错的保健饮品。下面就让我们一起来学习如何制作这道营养丰富的桃胶雪耳红枣杞子糖水吧。
食材准备
- 桃胶：30克
- 雪耳：30克
- 红枣：10枚
- 枸杞：15克
- 冰糖：适量
- 水：适量
制作步骤
1. 首先将桃胶洗净,然后浸泡在水中约2-3小时,待其充分吸水膨胀。
2. 将雪耳洗净,切成小块备用。
3. 红枣去核,与枸杞一起放入锅中,加入适量水煮沸。
4. 待红枣和枸杞煮软后,加入提前浸泡好的桃胶和雪耳块,继续煮约15-20分钟。
5. 最后根据个人口味适量加入冰糖调味,搅拌均匀即可。
营养价值
桃胶富含蛋白质、维生素C、钙、磷等多种营养成分,有润肺、养颜、补血等功效。雪耳含有丰富的多糖和蛋白质,有滋阴润肺、清热解毒的作用。红枣富含维生素C、铁、钙等,有补血养颜的功效。枸杞则含有丰富的维生素、矿物质和花青素,有滋养肝肾、明目的作用。这些食材的营养优势相辅相成,共同构成了这道营养丰富的桃胶雪耳红枣杞子糖水。
食用建议
这道桃胶雪耳红枣杞子糖水适合各个年龄段的人群食用,尤其适合需要补充营养的人群,如孕妇、哺乳期妇女、老年人等。它不仅营养丰富,而且口感甜美,是一款非常不错的保健饮品。建议大家可以适量食用,养生滋补,让身体更加健康。
感谢您阅读这篇关于营养丰富的桃胶雪耳红枣杞子糖水食谱的文章。通过学习这道传统养生饮品的制作方法,相信您不仅能为自己和家人带来营养美味的饮品,还能更好地照顾好自己的身体健康。祝您身体健康,生活愉快!
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