桃胶做钵仔糕的做法?
桃胶要提前一天泡发,挑出杂质。用水加冰糖煮一个小时,捞出。马蹄粉加水加糖,混合桃胶,加入钵仔,隔水蒸十分钟即可。
如何做菠菜汤,香菇菠菜汤的做法?
主料:香菇2朵、菠菜1颗、鸡蛋1个、玉米速溶羹1袋;
辅料:水500g
香菇菠菜蛋花汤
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把食材准备好
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然后洗净切好备用
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把速溶羹放入冷水里
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然后点火不停的搅拌
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等锅热起放入香菇
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然后不停的搅拌
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等锅开3分钟后
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放入菠菜 不停的搅拌
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然后放入鸡蛋
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不停的搅拌均匀即可关火出锅
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完成啦`
小贴士
速溶羹倒入锅中后要不停的搅拌才可~
桃胶的做法?
桃胶皂角米银耳羹
材料:桃胶,皂角米,雪燕,银耳,红枣。
做法:
1、将桃胶、皂角米、雪燕,银耳提前泡发准备好。
2、将红枣洗净待用。
3、蒋桃胶,皂角米,银耳,红枣放入炖盅,蒸炖1个小时.加入冰糖和雪燕再蒸炖半小时即可;也可以用砂锅来熬,大火煮滚转小火熬1个小时以上;也可以用电饭锅,摁煮粥档或者糖水甜品档即可。
桃胶做法大全,桃胶怎么做简单又好吃,桃胶的营养价值?
1 木瓜炖桃胶
材料:木瓜1只,桃胶10克。做法:先将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的。然后将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿。再给桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。最后木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。
2 桃胶银耳糖水
材料:桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克。做法:桃胶5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。然后仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。再把银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。最后放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。
产妇吃的肉丸菠菜汤的做法?
用料:菠菜、猪瘦肉各150克,葱末、姜末、酱油、水淀粉、盐、香油、鸡精各适量。
做法:
1、菠菜去根、黄叶,洗净,焯水后,切段。猪瘦肉洗净,剁成泥,放入大碗中。
2、在装有肉泥的碗中加适量盐、酱油,搅拌一下,放入水淀粉、葱末、姜末、香油,继续搅拌均匀,制成小丸子。
3、锅置火上,加入适量清水,烧沸后,放入小丸子,小火煮熟,加适量盐、鸡精调味。
4、最后放入菠菜段,汤沸即可。
小贴士:
搅拌肉泥的时候要注意顺时针搅拌。
椰奶炖桃胶的做法步骤图,椰奶炖桃胶怎么做?
主料桃胶40g椰奶1000ml辅料糖100g 步骤椰奶炖桃胶的做法步骤11.提前一天把桃胶放水里泡发,水要多换几次,去掉杂质椰奶炖桃胶的做法步骤22.把泡发好的桃胶跟椰奶还有糖放炖盅里椰奶炖桃胶的做法步骤33.炖盅选择甜品的选项椰奶炖桃胶的做法步骤44.炖盅停止工作,就可以吃了
红豆桃胶银耳羹的做法,红豆桃胶银耳羹怎么做?
你搞笑与哦,红豆薏米不用泡,直接煮,百合要泡3或4个小时左右。枸杞不要放多了,最多两把。枣子也少放点,吃多了会上火,和汇聚湿气。现放红豆,煮半个小时,再放薏米,再煮半小时小时左右,在一块放入红枣枸杞和泡好的百合,再煮半小时左右。总之红到膨胀,皮破,薏米变得很大一颗为止,就好了
菜汤的做法?
1、三黄鸡炖蔬菜原料:土豆300克、彩色辣椒500克、三黄鸡半只、姜末、蒜米、高汤、盐、糖、胡椒。做法热锅热游,爆香姜末、蒜米,入三黄鸡翻炒3分钟;加入土豆,一杯高汤,继续翻炒3分钟;加入辣椒蔬菜,翻炒均匀,加2杯高汤、盐、糖、胡椒,煮沸,转文火焖30分钟;
2、蔬菜百合排骨煲:原料:百合50克、飞水后的排骨200克、泡发好的木耳和黄花菜各50克、荷兰豆50克、蛤蜊肉50克、海米30克、菜干30克、姜丝10克、盐3克、白胡椒2克;做法:准备原料排骨和木耳、黄花菜、海米、姜丝、菜干,加入清水,旺火煮开,转文火煲30分钟;加入蛤蜊肉、百合、荷兰豆旺火继续煲15分钟;最后加盐、白胡椒调味。
杂菜汤家常做法,正宗杂菜汤怎么做?
1、小白菜100克,嫩豆腐250克,细盐、味精、小麻油各适量。
2、小白菜,冻豆腐,油少许,炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮。
3、小白菜洗净,略焯一下水,挤干水分,切段备用。冻豆腐(或者老豆腐)切块儿备用;
4、锅热油少许,炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮;
5、放入豆腐,加水,煮开。然后放入小白菜段儿和鲜虾仁几只,盖上锅盖,再煮开后,待虾仁熟透,加盐调味即可。
桃胶油的做法?
主料:
桃油适量
水适量
辅料:
糖适量
做法:
1. 清洗把桃油上黑色的东西去掉,要反复挑选、清洗很多遍(因为清洗之前的桃油卖相很不好,所以不放照片了)
2. 泡放到碗里,用水泡24小时,到桃油全部舒展开。
3. 熬锅里放桃油,加水,先用大伙烧开,然后小伙慢慢熬40分钟
4. 注意不要让水扑出来,不要熬干了
5. 根据口味放糖即可
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