桃胶银耳羹的做法? 桃胶银耳羹摆摊做法?

桃胶银耳羹的做法窍门

桃胶银耳羹的做法?

回答如下:以下是桃胶银耳羹的做法:

材料:

桃胶10克,银耳20克,冰糖适量,水适量

做法:

1. 将桃胶用温水泡软,银耳用清水泡发,洗净沥干备用。

2. 将桃胶切成小块,银耳撕成小朵。

3. 在锅中加入适量水,将桃胶和银耳放入锅中,煮开后转小火煮20分钟,期间要不断搅拌,以免底部糊焦。

4. 煮至桃胶和银耳完全溶化,加入适量冰糖,继续搅拌至冰糖完全溶解。

5. 熄火后,待稍微降温后倒入碗中,放入冰箱冷藏即可。

温馨提示:

1. 桃胶和银耳的泡发时间要充分,以确保口感细腻。

2. 煮的时候要不断搅拌,以免底部糊焦。

3. 煮好的桃胶银耳羹放入冰箱冷藏,口感更佳。

桃胶银耳羹摆摊做法?

用料

桃胶1把,新鲜银耳1朵,红枣3个,枸杞1撮,龙眼干1撮,老冰糖2块

步骤 1

在准备制作这个食谱的时候,首先要泡发“桃胶”并且在泡发后要检查一下桃胶的质感。如果说桃胶有黑色的杂质硬物,要挑除丢弃以免影响口感。

步骤 2

接着准备所需的辅料,红枣、枸杞根据喜好调整多少,至于龙眼干因为比较甜和上火视情况也调整一下。

步骤 3

银耳也叫白木耳,是一种极佳的天然食品。经常食用对身体健康极好,在早年的时候它可是皇家宫廷最喜欢的延年益寿之品。在现代也是众多小姐姐的最爱,因为能养颜美容、增强体质和身体免疫力等。

步骤 4

在现在的市场上银耳一般有两种,一种是干型的需要泡发再入烹饪。另一种是新鲜型的银耳,两种看着一样但据介绍干的营养会更好一些。

步骤 5

银耳需要经过处理才能入菜、把银耳翻转过来黑漆漆的一片就是它的“根蒂”我们需要用剪刀把这一片给剪除掉。然后撕成小片清洗干净晾干一会,再使用。

步骤 6

把处理好的银耳及辅料倒入养生壶,再倒入之前泡发好的桃胶然后加入少许的老冰糖并倒入适量的清水。接着启动养生壶的汤羹程序,煮上约30分钟即可。

银耳陈皮桃胶羹做法?

主料:银耳20克,桃胶50克

调料:冰糖100克

制作方法:

1. 食材:银耳(已提前泡发30分钟)、桃胶(已提前泡发10个小时)、冰糖。

2. 将泡发好的桃胶清洗掉杂质捞出待用。

3. 将银耳去根清洗一下捞出。

4. 接着,在电饭锅加入1500毫升的清水,下入银耳。

5. 盖上盖,插上电源按好2小时煮粥功能进行工作。

6. 然后,离煮银耳还差20分钟时开盖,合入桃胶和冰糖。

7. 搅动一下。

8. 继续盖上盖再煮。

9. 最后,工作完毕跳的保温时。

10. 开盖盛出,晾凉一下可以吃吃了。(冰镇冰镇味道更爽)

红豆桃胶银耳羹的做法,红豆桃胶银耳羹怎么做?

你搞笑与哦,红豆薏米不用泡,直接煮,百合要泡3或4个小时左右。枸杞不要放多了,最多两把。枣子也少放点,吃多了会上火,和汇聚湿气。现放红豆,煮半个小时,再放薏米,再煮半小时小时左右,在一块放入红枣枸杞和泡好的百合,再煮半小时左右。总之红到膨胀,皮破,薏米变得很大一颗为止,就好了

桃胶银耳苹果牛奶羹做法?

1.桃胶提前用水泡发开后洗净备用

2.银耳泡发开后撕成小朵

3.把银耳倒入养生壶中

4.洗净的桃胶也倒入养生壶中

5.壶中加入适量水

6.接通电源,按煮糖水键开始煮

7.等到还剩下15分钟时,放入冰糖,苹果继续煮至程序结束

8.加入一盒纯牛奶搅拌均匀即可

黑米桃胶银耳羹的做法?

用料

桃胶 干20克

黑米 30克

银耳 干10克

鸡头米(芡实) 新鲜60克

冰糖 30克

椰浆 200ML

黑米桃胶银耳羹的做法步骤

步骤 1

桃胶、银耳泡发后洗净备用,黑米蒸熟,冰糖、椰浆备齐

步骤 2

鸡头米解冻后称好重量清水稍微冲冲沥干水分

步骤 3

砂锅加入清水倒入泡发好的银耳,中火熬煮一个小时左右

步骤 4

待银耳煮软后加入桃胶中小火继续熬煮40分钟,期间多搅拌,银耳和桃胶易粘锅

步骤 5

桃胶、银耳炖煮差不多八成熟汤汁变浓稠

步骤 6

放入鸡头米继续熬煮15分钟并加入冰糖

步骤 7

非常浓稠,我尝了一颗鸡头米,又糯又Q

步骤 8

加入蒸熟的黑米搅拌均匀后中小火煮5分钟

步骤 9

加入椰浆轻轻搅拌均匀,小火煮5分钟后关火

步骤 10

一锅浓浓的椰香银耳羹就熬好了

步骤 11

装碗后放几块芒果更美味

银耳桃胶羹制作攻略?

先泡发一晚 银耳先炖煮熟 再加桃胶炖煮十分钟出锅 建议➕皂角米和枸杞 因为银耳和桃胶都是量性的食物

银耳桃胶羹怎么制作?

滋润又美容的好汤水:桃胶银耳羹。

要说吃的最滋润舒服的汤水,当数银耳羹,软软滑滑的咽下,沁人心脾的感觉。

煮银耳羹还配了一点桃胶。桃胶跟银耳一样,也饱含最天然的植物性胶质,滋阴润肺的,是最自然出色的润肤圣品。有人说,要想皮肤好,桃胶少不了。

桃胶,是桃树的树干上裂开口而流出的天然胶质树脂,颜色如褐色或浅黄的各种琥珀。只是干的桃胶硬的像小石子,需要用清水浸泡24小时以上才能柔软。泡软的过程中桃胶也会体积增大很多倍,

所以熬煮三人份的汤羹放干桃胶10到20克就足够了。煮好的桃胶,没有任何怪味,很清淡爽口。

桃胶银耳羹,还加了梨、红枣一起煮,这样营养更全面还就不用放糖了。红枣洗净,捏住两头用力左右扭一扭,裂开的红枣甜味就更容易煮进羹汤里。

【桃胶银耳羹】

材料:银耳半朵,桃胶6粒,梨1个,红枣8颗。

做法:

1.银耳用温水浸泡2小时以上,泡发后洗净。

2.取半朵泡发的银耳,去蒂后撕成小片。

3.桃胶用清水浸泡24小时,泡至用手捏着感觉无硬块。

4.然后挑去黑色杂质,反复漂洗干净,掰成小一些的碎块。

5.红枣洗净,梨洗净去皮后切成小方丁。

6.将桃胶、银耳、红枣一起放入锅中,加入足量的清水,置于火上,大火煮开。

(捏住红枣的两头用力左右扭一扭,裂开的红枣甜味就更容易煮进羹汤里)

7.转小火煮至枣香味四溢,汤汁稍稍有些粘稠,再加入梨丁继续加盖小火煮。

8.最后煮至梨丁软烂透明,汤汁浓稠即可。

桃胶银耳枸杞羹的卖点?

1、滋阴养颜

桃胶银耳羹具有滋阴养颜的功效,对我们的身体是很有好处的。因为桃胶具有和血益气、稳定血糖含量以及美容养颜的作用,银耳具有滋阴润燥的作用,这两种食物一起吃,具有滋阴养颜的作用,女性可以常吃。

2、益气补血

桃胶银耳羹能够起到有效的益气补血效果,对于气血不足的人群来说是很好的。因为桃胶银耳羹是一道非常滋补的汤品,具有益气补血的作用,适合气血不足,需要补充气血的人群食用。

3、补充胶原蛋白

桃胶银耳羹能够很好的帮助我们补充胶原蛋白,让肌肤更加好。因为桃胶、银耳这两种食物中都含有丰富的胶原蛋白,可以增加皮肤中胶原蛋白的含量,使皮肤看起来水嫩光滑。

皂角米桃胶银耳羹的家常做法?

1/9 准备食材。

2/9 皂角米桃胶冷水泡发8小时,分开泡发,主要是桃胶有杂质,中间换水。

3/9 银耳泡发1小时。去蒂,分成小块备用。

4/9 红枣去核,和枸杞一起洗干净。

5/9 泡发好的食材合个影吧~

6/9 放入炖盅,注入冷水。

7/9 炖汤模式,订时2小时。

8/9 炖好加入适量冰糖,装碗。

9/9 来个近照,粘稠的汤汁,透明的皂角米和桃胶~美美享用吧!

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