炖牛奶的做法,桃胶皂角米雪燕炖牛奶怎么做?

炖牛奶的做法,桃胶皂角米雪燕炖牛奶怎么做?

炖牛奶的做法,桃胶皂角米雪燕炖牛奶怎么做?

材料:皂角米、雪燕、桃胶、牛奶、冰糖各适量。

步骤:

1、取适量皂角米、雪燕泡发20小时,桃胶若干颗,泡发20小时;

2、泡发后将皂角米、雪燕、桃胶放入炖锅,加入适量牛奶、冰糖;

3、小火慢炖,定40分钟;

4、40分钟后,关火,装碗即可。

注意:雪燕不能炖超过一小时,会化作水。

桃胶皂角米雪燕的做法?

工具/原料

桃胶 (15g)

雪燕 (5g)

枸杞 (5g)

红枣片 (10g)

黄糖 适量

方法/步骤

1/3

将桃胶,雪燕分别放入碗里,加入8-10倍的水,浸泡10小时以上,中途可以多换几次水挑出杂质,由于食材粘性较强,杂质附着在上面也比较难清除,所以要保持耐心。

2/3

食材泡发好了之后,把桃胶先加水放到炖锅里,慢火先炖15分钟。

然后再把泡发洗净的雪燕、黄糖,红枣和枸杞一起加入炖锅,慢火再炖20分钟即可。

3/3

放入牛奶或者椰汁,美味可口又美容养颜的炖品就做好了,炎热的夏天,还可以放在冰箱里冷藏一会,放上自己喜欢的水果,营养又解暑.

花胶能与桃胶皂角米雪燕一起炖吗?

不能,桃胶皂角米雪燕可以一起炖

1/4首先把桃胶,皂角米,雪燕冲洗干净,分别装在三个碗里,倒入清水浸泡12个小时,浸泡以后,把三种食材里的杂质洗净,再沥干水分。

2/4把红枣对半切开洗净,枸杞冲洗一下,冰糖适量放入碗里待用。

3/4把桃胶,皂角米,红枣放入汤锅里,倒入2000毫升的水,大火把水烧开,转小火炖1个小时,至粘稠状态,加入雪燕炖20分钟,再加入冰糖煮至融化,再加入枸杞,即可关火。

4/4好喝的雪燕桃胶糖水炖好了,真的超级好喝,胶质满满,女人记得要多喝,比敷面膜强多了。

桃胶皂角米雪燕用电炖锅炖多久?

需要炖60分钟。

具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:桃胶 40克、皂角米 15克、雪燕 10克、枸杞 10克、椰奶 100克、冰糖 适量。

 1、准备好食材。

 2、桃胶、雪燕、皂角米泡发好。

 3、先把桃胶和皂角米放入锅中,锅中放清水,煮30分钟。

 4、倒入雪燕继续煮,并加入冰糖,继续小火煮20分钟。

 5、20分钟后,加入枸杞,继续煮10分钟。

 6、盛出倒入椰奶拌匀,完成。 注意事项: 桃胶、雪燕及皂角米都要用冷水来泡发,泡发之后要清除杂质。

青源堂桃胶皂角米雪燕做法?

步骤 1

准备工作: 1)桃胶、皂角米、雪燕分别提前浸泡12小时,挑净杂质 2)干莲子、枸杞子洗净备用 3)红枣、桂圆去核备用

步骤 2

浸泡后的成品

步骤 3

皂角米、红枣、桂圆、莲子倒入锅中加适量清水大火煮沸后转小火煮15分钟

步骤 4

倒入炖盅,加入桃胶,水没过所有材料即可,(由于最后需要加入椰奶牛奶,水加得太多会不够浓稠,影响口感。但如果最后不添加椰奶牛奶的话请多加适量的水。)慢火炖30-40分钟。

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

雪燕用沸开水稍微过一下,沥去多余水份后加入炖盅内一起再炖15分钟。(冰冷的雪燕直接倒入炖盅会影响炖煮效果)

步骤 6

将枸杞子、冰糖、椰奶、牛奶全部加入,最后炖5分钟。完成。

花胶桃胶雪燕皂角米做法?

1用料

桃胶 2-3粒

皂角米 一小捉

雪燕 1-2粒

冰糖 适量

做法步骤:

桃胶、皂角米、雪燕分别加入清水中浸泡 夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10 倍。夏天建议放冰箱泡。

2仔细将泡软的桃胶和雪燕里面的杂 质去除,用清水反复清洗干净,皂角米也清洗干 净

3这是完全泡发完成的桃胶

4这是完全泡发完成的雪燕。 雪燕泡发倍数为30-50倍。按每人每 次3克,。千万不要为了节约时间,用温水或热水泡发!雪燕的营养价值会流失在水中!泡发时间也不要过长。最好使用矿泉水泡 发和炖煮,自来水中的氯可能会破坏雪燕 的营养价值

5这是泡发好的皂角米

6桃胶、皂角米先放入炖锅。加入清水,隔水炖1-1.5小时。

7加入雪燕和适量冰糖,煮15分钟左右,千万不能煮太久。

8出锅,开吃

桃胶皂角米雪燕的正确炖法和吃法?

食材:雪燕一盏,皂角米适量,桃胶 适量,冰糖 2~3大粒,红枣 6粒,鲜奶 300毫升。

做法:

1.雪燕江燕与桃胶、皂角米浸8至12小时清洗表面杂质。将桃胶红枣冰糖放入炖盅,加入少量滚水刚好盖过桃胶约3分之一水左右 ,放入冰糖 ,随着个人口味可放入适量红枣 或(其他食材如莲子百合等)中火炖30分钟。

2.再加入约400毫升左右鲜奶中火炖至15分钟完成。

桃胶皂角米雪燕放椰汁好吗?

放椰汁会增加桃胶皂角米雪燕的口感变得更好。椰汁是南国果实,具有浓郁的椰子香气和甜味,它能够提高桃胶皂角米雪燕的香甜度和特殊香味,使得口感更加丰富。此外,椰汁也具有一定的营养价值,其中富含钾、钙等矿物质,且含有多种维生素和脂肪酸,对身体有益处。因此,放椰汁可以为桃胶皂角米雪燕带来更好的口感和营养价值。

桃胶皂角米雪燕怎么做?

用料

雪莲子(皂角米):适量

桃胶 :适量

雪燕 :两人份=5g

桂花(可有可无):适量

冰糖 :适量

水 :适量

步骤方法

1.其实量真的很随意,爱吃哪种就多泡点就好了~雪燕大都是10g分装,就两三坨拇指盖大小的。然而我泡了10g一餐和妈妈两个人只吃掉了5g

2 雪燕可以多泡泡,热天12个小时,冬天泡一整天都没问题 隔三五个小时换一次水,直到里面没有硬块全部发开了即可。 泡开的雪燕就是挺劲道的一丝丝。

3 桃胶和皂角米我是分开泡的桃胶买特级什么的倒是好去杂质,我买的最普通的也还好,太碎的不要,泡开了随便抖抖挑挑就干净了。跟雪燕一样需要隔几个小时换个水皂角米我买的双颊的,还有中单颊的更糯一些,营养价值没区别,多换水泡软就好

4 都泡发了以后(冬天大概泡一天)就能放花茶壶养生壶什么的开始煮啦。电饭煲高压锅也行,不需要压,开盖煮就行,因为都是胶质 所以小火多搅搅别糊了就行水的话没过食材再多点就好啦

5 大概煮个半小时就可以加冰糖桂花调味。 不建议煮太久,好多小伙伴煮久了雪燕全化了。 冬天喝上这么一碗热腾腾的胶原蛋白甜汤很舒服哒 夏天放凉了也挺滑口,胶质冷了会更黏稠

小贴士

雪燕桃胶皂角米,这三样东西泡发之后都很多,所以一次不要泡太多哟,一般一个人桃胶皂角米各5粒,雪燕也差不多大量.

桃胶皂角米雪燕要泡多久?

桃胶建议泡发10个小时以上最好,雪燕的话最好是泡发20个小时以上更好。

桃胶的泡发倍数为10~20倍,食用量按照每人每次6~10克,用冷水泡12~20个小时,泡发桃胶时要多加一点水,因为泡发时吃水量很大,中间可换一次水,泡至没有硬芯。

雪燕泡发倍数为30~50倍,置于炖盅中炖煮30分钟即可。切忌不能炖煮超过1小时,雪燕会化成水。

雪燕泡发的方法有很多种,我们可以用热水来泡发,热水泡发可以使雪燕的泡发时间缩短很多倍,适合着急吃的人。

而冷水泡发会更好,特别是用矿泉水泡发,这是因为矿泉水的酸碱度不会破坏雪燕的营养。另外,对于泡发好的雪燕,如果不能一次都吃完的话,建议保鲜膜封好。

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