鸽子汤炖茄子怎么做？
鸽子汤不能炖茄子，只能用一些药材炖
鸽子炖芸豆汤怎么做？
食材：鸽子1只，芸豆100g，料酒1小勺，生姜适量，香葱适量，盐1小勺，味精少许
做法步骤：
01，鸽子在菜场处理干净，回家洗净后剁成小块。
02，锅中放入适量水，大火烧开后放入剁成块的鸽子汆水。
03，汆水后的鸽子再次洗净，放入汤锅中，加入1小勺料酒和适量姜片，加入适量水，使水面超过鸽子，然后再放入洗净的葱段，大火烧开后转小火30分钟左右。
04，芸豆用水冲洗一下。
05，当鸽肉炖至软烂时，挑出其中的姜片和葱段，扔掉不用。
06，把芸豆倒入锅中，大火煮开后转中小火3分钟左右。然后再加入1小勺盐调味。
07，烧煮大约1分钟左右，关火，加入少许味精，撒上一些葱花，就可以上桌了。
养生汤炖多久？
1、隔水炖要炖1至2小时。隔水炖汤，做出来的汤水清澈见底，味道清香，最为滋补，一般用文火炖1-2小时即可，如果时间太长会让汤内的营养消失殆尽。
2、隔水炖属于火功菜，指用水传热、小火慢烹。实际上，煮、酱、卤以及一部分烧法，也都属于隔水炖做法。比较知名的隔水炖有：老火靓汤、斑鸠香菇汤等。
茶树菇炖鸽子汤怎么做好吃，茶树菇炖鸽子汤？
食材明细；鸽子适量；干茶树菇适量；红枣适量；枸杞适量；党参适量；生姜适量；食盐适量；
做法步骤；
1；鸽子洗净，茶树菇洗净泡发，生姜切片，党参切三片就够了。；
2；将所有食材倒入高压锅中（最好用砂锅，家里没有才用的高压锅），用泡茶树菇的水没过食材（用泡茶树菇的水煮出来汤味更浓~！）。；
3；大火煮开后转小火煮40分钟，放适量盐（盐要最后放，不然鸽子肉会变柴），即可食用
鸽子炖花胶汤怎么做？
用料
鸽子 1只
花胶 佐罗4条
红枣 2颗
猪展 三大块
茯苓 一小把
淮山 3块
做法步骤
1:鸽子洗干净，然后冷水下锅，切记一定要冷水，这样才会把脏东西煮出来，热水下锅就会把脏的东西，血水啊那些困在里面了，中小火十分钟左右，然后捞出用温水冲洗干净鸽子的表面和里面
2:猪展切大块，同上方式飞水，然后温水洗干净备用
3:红枣洗干净，用厨房剪剪成块，我一般一个红枣剪三块，枣核会上火，扔掉就可以，不介意整个枣子一起煲汤
4:把准备好的食材放到炖锅里，淮山没有可以用山药，加纯净水没过食材，然后炖两个小时，炖好之后根据自己口味加点盐或胡椒粉
5加少许盐调味就可以！
小鸽子炖猪尾汤怎么做？
原料:
小鸽子200克，猪尾300克，黑豆200克，红枣10枚，陈皮1块，精盐适量。
做法：
1)将黑豆放入铁锅中于炒至豆衣裂开，用清水洗净，晾干备用；猪尾去毛、洗净、切成段，放入沸水中煮10分钟捞起；红枣、陈皮分别洗净，红枣去核。
2)取汤锅上火，加清水适量，用大火烧沸，下黑豆、猪尾段、红枣和陈皮，改用中火继续炖约3小时，加入精盐即可。
做月子炖鸽子汤怎么做？
①：材料乳鸽1只，枸杞15-20个(太多会甜)，姜，黄酒，盐，葱(小葱不要切小)
②：先鸽子冷水煮开(飞水)，备用。
③：将沙锅里水淹过鸽子，放葱姜，黄酒(一小盅)。大火烧开小火炖，大概一个小时左右。
④：好了，煮熟放少许盐即可，美味的鸽子汤就出锅啦!
鸽子汤炖猪血怎么做好吃？
主料猪血300g白菜300g辅料葱少许花生油少许步骤炖猪血的做法步骤11.准备食材，把白菜切成1厘米宽的条状，葱切成葱花炖猪血的做法步骤22.买来的猪血洗一洗，切成2厘米左右的正方体炖猪血的做法步骤33.热锅放油，放入葱花爆香，爱吃肉的话也可以加一些肉，放入白菜炒熟，加水，放少许盐，少许酱油，放入猪血炖熟，按照自己口味调味，盛出
墨鱼干炖鸽子汤怎么做？
【所需食材】：
鸽子，生姜，蛏干，墨鱼干，枸杞，食盐，料酒等等
【烹制方法】：
1、首先，准备乳鸽一只，用刀刨开腹部，去除内脏，然后把鸽子表皮杂毛拔除干净，再用刀把鸽子切成适量大小的块状，方便炖煮。
2、再把切好的鸽子肉用冷水冲洗干净再用漏盆沥干，备用。
3、准备炖汤的配料，少许生姜切成姜条，准备适量的蛏干和墨鱼干，还有少许枸杞。蛏干，墨鱼干还有枸杞用来炖汤不仅营养价值高，还可以提鲜。
4、准备一个炖汤用炖罐，把切好的鸽子肉放进去。
5、接着把蛏干和墨鱼干也放进炖罐里。
6、再把切好的姜条和枸杞放进去。
7、接着往炖罐里加适量的水，要淹没食材。
8、准备一个高压锅，锅中倒入冷水，小心地把装鸽子肉的炖罐架个支架放进锅中间，准备隔水加热炖煮。
9、盖上锅盖，隔水炖半个小时左右即可开盖，加入适量的食盐，再撒上枸杞润色。
10、可以根据个人口味喜好，滴少许料酒提鲜，就可以准备出锅了。
孕妇吃炖鸽子汤怎么做？
材料
鸽子一只，香菇三朵，枸杞一把，大枣两个，西洋参十片，姜，盐，料酒
做法
1.把鸽子洗净切成块(不切整只炖也可以)
2.锅中添水，大火烧开，将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下，去血水，加料酒5ml去醒，撇去浮沫捞出
3.将焯好的鸽子放入沙锅中，把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。锅中添水没过鸽子5ml，盖上锅盖，小火煮3个小时即可
4.盛出，味美鲜香的鸽子汤就做好了
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