鱼鳅:护肝、增强免疫力、延缓衰老，有人说它是“水中人参”，可见而之了。在南方老家，泥鳅是餐桌上的常客了，烹制泥鳅汤，做法跟做鲫鱼汤类似，先煎后煲，即可达到奶白的效果，而且还能去腥，…
自古以来，泥鳅就被当成”水中人参”走进人们餐桌的。小时候一到雨季，河沟里到处都是泥鳅的身影，那时家里还不怎么爱吃，所以大多都被家里那只大花猫享用了。 成年后经常去餐馆吃饭，才知道原…
